Шампанське Benoit Lahaye (Бенуа Лайє) Rose de Maceration - створене з винограду сорту Піно Нуар, зібраного зі старих лоз. Виноградник "Les Juliennes" був засаджений лозами в 1973 році. Щільність посадки складає 8400 лоз на гектар. Збирання врожаю здійснюється після досягнення ягодами оптимального рівня стиглості. На виноробні цілі грона піддаються мацерації протягом 2-3 днів, потім повільно пресуються, що сприяє отриманню ніжного соку. Шампанське виготовлене в кількості всього 4000 пляшок, - це справжня "перлина" у колекції Бенуа Лайє.

Колір: блискучий рожевий із витонченим перляжем

Смак: підкорює багатим, округлим, повним, гармонійним, чудово збалансованим і структурованим смаком, із освіжаючою кислотністю, чудовою мінеральністю та спокусливими нюансами свіжої черешні в інтригуючому післясмаку

Аромат: елегантний аромат шампанського розкривається нотами подрібненої вишні, черешні, малини та смородини, гармонійно доповненими делікатними нюансами свіжої випічки, солодких спецій та мінералів

Гастрономічні поєднання: подається як аперитив, супровід делікатесів, ікри, страв вишуканої кухні, морепродуктів та білої риби

Температура подачі: 8-10 ° С

Сорт винограду:

• Піно Нуар

Регіон: Шампань

Виробник: Benoit Lahaye, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.