Шампанське Billecart-Salmon (Біллекар-Салмон) Brut Rose підкорює своєю елегантністю, делікатністю та збалансованістю. Секрет виробництва шампанського та методи виноробства відточувалися сімома поколіннями Бількар-Сальмон. Купаж шампанського складається з класичних сортів - Шардоне, Піно Меньє та Піно Нуар, які вініфікуються як червоне вино.

Сім'я Бількар проживала у Mareuil-sur-Ay з XVI століття. Коли Ніколя Франсуа Бількар одружився з Елізабетом Сальмоном на початку 1800-х, старовинні виноградники обох сімей були об'єднані. Це підштовхнуло Ніколя до рішення залишити свою адвокатську практику і зайнятися виноробством у родовому маєтку. У 1818 році він заснував Шампанський Будинок Бількар-Сальмон, який сьогодні є найстарішим безперервно діючим сімейним Будинком у Шампані. Нині ним керує сьоме покоління – брати Франсуа та Антуан Ролан-Бількар. Підвали знаходяться під контролем знаменитого "chef de cave" Франсуа Домі.

Колір: ніжно-рожевий із золотими відблисками та тонкими бульбашками

Смак: чистий та елегантний, з відтінками червоних фруктів та свіжим післясмаком з нотками малини, цитрусових та мінералів

Аромат: розкривається елегантним, тонким букетом з витонченими нотками червоних фруктів та цитрусової цедри

Гастрономічні поєднання: як аперитив, також може супроводжувати страви з лосося, суші, десерти

Температура подачі: 8-10 °С

Сорт винограду:

• Шардоне
• Піно Нуар
• Піно Менье

Виробник: Billecart-Salmon, Франція.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.