Віскі Dewar Rattray Cask Orkney 18yo Single Malt Scotch Whisky 46% 0.7 л

Віскі Dewar Rattray Cask Orkney 18yo Single Malt Scotch Whisky золотистого кольору. Демонструє свіжий, тонкий та м'який аромат, з нотами зеленого яблука та мускатного горіха, пряністю, морською сіллю та легким відтінком диму. У смаку розкривається нотами іриски, персика та абрикоса, з багатою м'якою текстурою, солодким легким серпанком і сухим горіховим присмаком. Злегка торф'яний односолодовий віскі, що передає дух Оркнейських островів і теплоту людей, землі та виробленого ними віскі.

Виробник: компанія AD Rattray, заснована Ендрю Дьюаром Реттреєм у 1868 році, розпочала торгівлю як імпортер французьких вин, італійських спиртних напоїв та оливкової олії. Але що ще важливіше, компанія також зарекомендувала себе як фахівець у галузі купажування та зберігання солодового та зернового віскі.

Кінні візки компанії, що перевозили ящики з чудовим вином та спиртними напоями, були звичним видовищем у Клайдсайді та Центральному Глазго наприкінці 1800-х років. Таким чином, AD Rattray став представником ряду відомих винокурних заводів Highland Malt, насамперед Stronachie, які продають віскі у великих кількостях торговцям вином та спиртними напоями, шинкарям та основним будинкам з купажування шотландського віскі по всьому заходу Шотландії.

Після смерті Ендрю Дьюара Реттрея та кризи в галузі компанія перейшла в руки підприємливого брокера за віскі Вільяма Уокера, чия дочка пізніше вийшла заміж за Стенлі П. Моррісона. Цей союз двох люблячих віскі сімей, Уокерів і Моррісонів, забезпечив майбутнє AD Rattray і дозволив йому перейти до рук їхнього нащадка та нинішнього голови Стенлі Уокера Моррісона.

Кожен солод в асортименті був створений ретельним відбором до 20 бочок віскі з одного заводу в регіоні. Потім ці бочки об'єднують, міцність знижується до 46% і розливають по пляшках без холодної фільтрації та додавання фарбування. Між розливами будуть природні відмінності, проте вони завжди будуть мати схожий смаковий профіль і стиль, а також незмінно високу якість, як і слід очікувати від будь-якого віскі, що має ім'я AD Rattray.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати в чистому вигляді з льодом або додаванням невеликої кількості води як діжестив.

Температура подачі: 18-22°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.