Віскі Glenburgie 21 yo Gordon & MacPhail Single Malt Scotch Whisky 46% 0.7 л

Віскі Glenburgie 21 yo Gordon & MacPhail Single Malt Scotch Whisky насиченого золотого кольору. У повному фруктовому смаку віскі на перший план виходять ноти тушкованих яблук, кориці та гвоздики. Потім з'являються тони стиглих літніх ягід, свіжі відтінки м'яти та вишукані нюанси підсмаженого солоду. Посмак тривалий, із затяжними нотами обвугленого дуба та тонкими трав'яними нюансами. В ароматі віскі ноти коричневого цукру та тушкованих родзинок поєднуються з відтінками смаженого фундуку та ніжними квітковими тонами, які доповнюються нюансами солодкої ванілі та свіжого сіна.

Gordon & Macphail Glenburgie 21 Years Old - чудовий односолодовий драм зі Спейсайду, що входить до серії "Distillery Labels" від Гордон і МакФейл. Ця серія включає односолодові віскі від окремих виробників, з якими Гордон та МакФейл працює довгий час, іноді протягом більше століття. Віскі виготовлений на однойменному винокурному заводі й витримувався 21 рік у бочках з-під хересу повторного наливу. Розлив по пляшках відбувся у 2018 році. Сьогодні односолодовий "Гленберджі" зустрічається досить рідко і розливається у пляшки лише двома незалежними боттлерами - Duncan Taylor та Gordon & MacPhail.

Винокурний завод Гленберджі, розташований у мальовничому Спейсайді з видом на затоку Moray Firth, спочатку називався Kilnflat і був побудований Вільямом Полом ще в 1810 році, проте виробництво віскі тут почалося лише через 20 років. В 1870 винокурня, розташована неподалік замку Burgie XVI століття, була закрита, і тільки в 1878 під керівництвом Чарльза Хея відновила виробництво вже з назвою Glenburgie. У 1936 році завод перейшов у власність компанії Hiram Walker, яка в 1958 році встановила два перегінні куби Lomond для виробництва віскі "Glen Craig". Проте нововведення не прижилося, і 1981 року дистилятори замінили традиційними. 2004 року, перебуваючи вже під керівництвом Allied Lyons, винокурня пройшла повну модернізацію. Після вступу у володіння винокурнею у 2006 році компанія Chivas Brothers встановила ще два додаткові перегінні куби, що збільшило виробничу потужність заводу до 4,2 мільйона літрів спирту на рік.

24 травня 1895 року Джеймс Гордон та Джон Олександр Макфейл оголосили про відкриття свого магазину на South Street у місті Елгін, який пропонував своїм покупцям широкий вибір харчових продуктів, безліч сортів чаю, а також багатий асортимент вин та спиртних напоїв. Але від початку основною спрямованістю був віскі. Готовий віскі чи солод купувалися на провідних заводах Шотландії, віскі розливався по пляшках із власною етикеткою та поширювався на місцевому ринку. Пізніше було придбано ліцензію на експорт. Сьогодні фірма "Гордон і Макфейл" - це вже не невеликий сімейний магазин, а найстаріша найбільша та одна з найшанованіших компаній Шотландії. "Гордон і Макфейл" не входить у великі світові алкогольні концерни, що дозволяє приділяти більше уваги якості та різноманітності продукції, яку пропонують покупці.

Гастрономічні поєднання: прекрасний у чистому вигляді або з невеликим додаванням льоду.

Температура подачі: 18-22°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.