Віскі Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky 48% 0.7 л в тубусі

Віскі Laphroaig Triple Wood Islay Single Malt Scotch Whisky має яскраво-золотий колір. Аромат молодий, трохи різкий, але збалансований, з вершковою солодкістю, нотами ванільного крему, родзинок та абрикосів, з нюансами горіхів та торф'яного попелу. Смак потужний, з кремовою текстурою, сухий та лікарський, з екзотичними спеціями, добре інтегрованим хересом, відтінками ванілі, фруктів та диму. Післясмак тривалий, гармонійний, з солодким гладким смаком карамелі.

Laphroaig Triple Wood піддається потрійній витримці, яка надає віскі додаткову глибину та повноту. Спочатку напій кілька років дозріває у традиційних американських дубових бочках з-під бурбона, потім його переміщують у менші 125-літрові бочки у стилі 19 століття, які називаються quarter casks, і, нарешті, дозріває віскі у європейських бочках з-під іспанського хересу Олоросо, спочатку першого наповнення, потім другого. Під час цієї заключної стадії відбувається повільне дозрівання, яке призводить до м'якого, комплексного та повного округлого смаку. Таке потрійне дозрівання створює унікальне поєднання фірмової торф'яності Laphroaig з м'якшими нотами фруктів та спецій.

Попри багаторічну витримку, Triple Wood належить до категорії віскі без вказівки віку. Напій бутилюється при міцності 48% і не піддається холодній фільтрації, що повністю дозволяє зберегти його чудові органолептичні характеристики.

Винокурня Laphroaig була заснована в 1815 році двома братами, Олександром і Дональдом Джонстоном, на острові Айла, недалеко від західного узбережжя Шотландії. Традиційні методи виробництва передавалися протягом її існування. Ієн Хантер, Бессі Вільямсон, Джон Макдугал, Деніз Ніколь, Ієн Хендерсон і нинішній Джон Кемпбелл були охоронцями мистецтва Laphroaig. Кожен з них мав свій вплив, але всі вони з повагою ставилися до унікальних факторів, що наділяють віскі Laphroaig характерними якостями: джерело Kilbride, видобуток торфу, склад ячменю, печі з холодним димом, мідна алхімія і тонкощі старіння в дубі. Кожен етап має вирішальне значення для виробництва одного з найбагатших шотландських віскі.

У виробництві віскі Laphroaig ключове місце займає торф'яна вода із власного Кілбридського водосховища, саме вона забезпечує м'який неминералізований смак. Торф'яні болота на Айла відрізняються за складом від болот материкової Шотландії, вони містять більш високе співвідношення Сфагнуму, торф'яного моху, що відповідає за лікарський, дещо йодовий профіль віскі.

Гастрономічні поєднання: вживається як дижестив, у чистому вигляді або з льодом

Температура подавання: 18-20°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.