Вино Avancia Godello 2021, біле, сухе, 0,75 л

Вино Avancia Godello 2021 отримано з одного з найстаріших і найтрадиційніших виноградників, посаджених у Вальдеоррасі. Цілком унікальне біле вино з ароматом манго, ананаса, дині, пряної ванілі та елегантними нюансами визрівання в дубі. Смак багатий та фруктовий із стиглою динею, грушею, мускатним горіхом та мінеральними тонами. Витримка на осаді надає глибини та структури, хороша кислотність забезпечує баланс, роблячи його свіжим та обволікуючим, з тривалим та стійким післясмаком.

Легенда: виноробня розташована в горах поряд з містом О-Барко-де-Вальдеоррас, яке знаходиться у Східній Галісії. Його прихильність здобула йому неофіційне звання Ворота до Галісії. Річка Сил оминає Кантабрійські гори, які домінують у пейзажі регіону. Valdeorras DO була створена у 1957 році. Виноградники були висаджені на терасах із сланцевими ґрунтами у 1975 році на висоті 450-550 м над рівнем моря. Годельо, віком 35 років, були щеплені до столітніх лоз, висаджених ще монахами

Вініфікація: Годельо походить з різних ділянок лоз віком від 60 до 80 років на сланцевих ґрунтах. Вино ферментувалося в 500 і 600-літрових дубових бочках, де дозрівало протягом 10 місяців з тонким осадом і батонажем, але без яблучно-молочної ферментації

Колір: солом'яний

Гастрономічне поєднання: добре з морепродуктами, суші, овочами, тушкованим білим м'ясом у вершковому соусі

Температура подачі: 10-12°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.