Вино Ca' Rugate Alto Soave Classico DOC 2021 має насичений золотисто-жовтий колір. В ароматі інтенсивний, стійкий букет з відтінками польових квітів, стиглих фруктів та мигдалю. У смаку відчуваються ноти рожевого грейпфрута, яблука, лимона, а також нюанси анісу, мигдалю та мінералів. Післясмак тривалий, соковитий і злегка пряний.

Ca' Rugate - видатний італійський винний бренд, заснований сім'єю Тессарі у 1986 році в Венето. На початку 20 століття Амедео Тессарі, також відомий як "Mideo", побачив потенціал у своїй землі та почав займатися виноробством.

Бренд відомий своєю прихильністю до високої якості виноробства, і його вина користуються заслуженим визнанням. Особлива увага приділяється освітнім програмам, що надаються брендом. Ca' Rugate розробила навчальні плани для дорослих та дітей, наголошуючи на важливості освітнього аспекту виноробства.

Вініфікація: збирання винограду проводиться наприкінці жовтня. Половина вина ферментується у бариках ємністю 225 л, половина вина - у бочках ємністю 20 гл, де витримується на осаді протягом 6-8 місяців.

Гастрономічне поєднання: ідеальне як аперитив. Прекрасно поєднується з морепродуктами, сирним суфле та овочами на грилі.

Температура подавання: 12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.