Вино Ca' Rugate Monte Alto Soave Classico DOC 2021 имеет насыщенный золотисто-желтый цвет. В аромате интенсивный, стойкий букет с оттенками полевых цветов, спелых фруктов и миндаля. Во вкусе ощущаются ноты розового грейпфрута, яблока, лимона, а также нюансы аниса, миндаля и минералов. Послевкусие продолжительное, сочное и слегка пряное.

Ca' Rugate - выдающийся итальянский винный бренд, основанный семьей Тессари в 1986 году в регионе Венето. В начале 20 века Амедео Тессари, также известный как "Mideo", увидел потенциал в качестве своей земли и начал заниматься виноделием.

Бренд известен своей приверженностью высокому качеству виноделия, и его вина пользуются заслуженным признанием. Особое внимание уделяется образовательным программам, предоставляемым брендом. Ca' Rugate разработала учебные планы для взрослых и детей, подчеркивая важность образовательного аспекта виноделия.

Винификация: сбор винограда производится в конце октября. Половина вина ферментируется в барриках емкостью 225 л, половина вина - в бочках емкостью 20 гл, где выдерживается на осадке в течение 6-8 месяцев.

Гастрономическое сочетание: идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с морепродуктами, сырным суфле и овощами на гриле.

Температура подачи: 12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.