Вино Ca' Rugate San Michelle Soave Classico DOC 2024 біле сухе 0.75 л

Вино Ca' Rugate San Michelle Soave Classico DOC 2024 має світло-солом'яно-золотий колір. В ароматі чудовий букет лугових квітів з відтінками ромашки, бузини та ірису. Смак м'який, чистий з хрусткою кислинкою, гладкою текстурою та нотками солодкого мигдалю у післясмаку.

Ca' Rugate - видатний італійський винний бренд, заснований сім'єю Тессарі у 1986 році в Венето. На початку 20 століття Амедео Тессарі, також відомий як "Mideo", побачив потенціал у своїй землі та почав займатися виноробством.

Бренд відомий своєю прихильністю до високої якості виноробства, і його вина користуються заслуженим визнанням. Особлива увага приділяється освітнім програмам, що надаються брендом. Ca' Rugate розробила навчальні плани для дорослих та дітей, наголошуючи на важливості освітнього аспекту виноробства.

Вініфікація: збирання та відбір винограду проводиться вручну наприкінці вересня. Після збирання виноград піддається делікатній переробці, де важливим етапом є м'яке пресування для вилучення соку з мінімальним впливом на шкірку. Ферментація проходить протягом 8-12 днів у резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 16-18°C, що сприяє збереженню яскравих фруктових ароматів та свіжості вина.

Гастрономічне поєднання: ідеальне як аперитив. Прекрасно поєднується з білим м'ясом, рибними стравами та закусками.

Температура подавання: 10-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.