Вино Caliterra Reserva Chardonnay Casablanca Valle приваблює блискучим золотисто-жовтим кольором із легкими зеленими відбиттями. Вино демонструє освіжаючий, чистий смак з мінеральними відтінками, відмінно збалансованою кислотністю та стійким післясмаком. Свіжий, елегантний аромат, витканий з нот груші Вільямс, манго, лимона та мінералів.

Чудове вино Chardonnay Reserva виготовлено з винограду сорту Шардоне, вирощеного в Долині Касабланка на найкращих виноградниках компанії Caliterra. Після збору врожаю ягоди піддаються ферментації при контрольованій температурі 16-20°С в резервуарах з нержавіючої сталі (70%) і в старих бочках з французького дуба (30%). Ферментація триває 15-22 дні. 10% сусла проходить малолактичну ферментацію. Частина вина витримується у старих дубових бочках протягом 4 місяців. &Nbsp; Потенціал зберігання вина становить 3-5 років.

Виноробна компанія Caliterra була заснована в 1996 році американським підприємцем Робертом Мондаві та власником компанії "Вінья Еразуріз"&Mdash; Едуардо Чедвіком з метою втілити в реальність їхню спільну мрію — виробництво високоякісних вин, що відбивають потенціал чилійської природи та терруару. У 1997 році на виноградниках компанії були вперше підірвані сорти: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot та Shiraz. Виноградники господарства Caliterra розташовані в різних регіонах Чилі, де чудовий середземноморський клімат дозволяє вирощувати чудовий виноград – основу для зрілих, насичених, концентрованих та добре збалансованих вин.

Господарство Калітерра демонструє пристрасть до високої якості, завдяки чому на світ народжуються яскраві вина, що запам'ятовуються. Філософія компанії полягає у виробництві екологічно чистих вин, створених з винограду, вирощеного відповідно до екологічних вимог, де кожен сорт зберігає всі свої неповторні характеристики, відбиваючи якість та чистоту чилійської природи. Отже, незважаючи на свою молодість, компанія Калітерра випускає широкий спектр першокласних вин, слід зазначити, що обсяги виробництва далеко не маленькі, оскільки щороку випускається близько 5 мільйонів пляшок.

Гастрономічне поєднання: вино чудово підходить для щоденного вживання. Воно чудово поєднується з м'якими сирами, морепродуктами, стравами з риби та білого м'яса.

Температура подавання: 11-12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.