Вино Caliterra Reserva Chardonnay Casablanca Valley DO 2016 белое сухое 0.75 л

Вино Caliterra Reserva Chardonnay Casablanca Valle привлекает блестящим золотисто-желтым цветом с легкими зелеными отражениями. Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с минеральными оттенками, отлично сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием. Свежий, элегантный аромат, сотканный из нот груши Уильямс, манго, лимона и минералов.

Прекрасное вино Chardonnay Reserva изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Долине Касабланка на лучших виноградниках компании Caliterra. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16-20°С в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в старых бочках из французского дуба (30%). Ферментация длится 15–22 дней. 10% сусла проходит малолактическую ферментацию. Часть вина выдерживается в старых дубовых бочках в течение 4 месяцев. &Nbsp; Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз"&Mdash; Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, отражающих потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые взорваны сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в разных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать отличный виноград – основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.

Хозяйство Калитерра демонстрирует пристрастие к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного в соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт сохраняет все свои неповторимые характеристики, отражая качество и чистоту чилийской природы. Итак, невзирая на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается около 5 миллионов бутылок.

Гастрономическое сочетание: вино отлично подходит для ежедневного употребления. Оно отлично сочетается с мягкими сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Температура подачи: 11-12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.