Вино Casal Garcia White Vinho Verde, 8,5%, 0,75 л

Вино Casal Garcia (Касал Гарсія) White Vinho Verde має легкий, освіжаючий смак із фруктовими нотами. В ароматі вина поєднуються ноти свіжого зеленого яблука, грейпфрута, лимона та лайма. Вино має солом'яно-жовтий колір із зеленуватими відблисками.

Легенда: Історія Quinta da Aveleda губиться у століттях. Згадки про це господарство є у документах, датованих 16 століттям. Воно завжди включало кілька ферм, керованих сім'єю Гуедес. У 1870 році під керівництвом сильної особистості та природженого підприємця Мануеля Гуедоса почався його шлях до успіху. Вина Quinta da Aveleda у 1888 та 1889 році були відзначені золотими медалями на міжнародних конкурсах у Берліні та Парижі. Наступні покоління також пов'язали свою долю із сімейним бізнесом. У період 1950-60 рр. були вкладені значні інвестиції з технології та людські ресурси, які обернулися збільшенням обсягу продажів у геометричній прогресії, в основному шляхом розширення ринків збуту на прилеглі країни та колишні колонії Португалії. Це викликало необхідність розширення площі виноградників. В останні роки було засаджено понад 120 га землі.

З 1995 року основний наголос став робитися поліпшення якості своєї продукції: закуплено нове устаткування й запроваджено систему суворого контролю кожному етапі виробництва. В цей час Quinta da Aveleda є найбільшим експортером португальських вин, зокрема Vinho Verde.

Технологія виробництва: виноград пресується за низького тиску, а ферментація проводиться за нормальної температури 16-18 °С. Після закінчення вино витримується на осаді в резервуарах з нержавіючої сталі. Перед розливом фільтрується та стабілізується на холоді

Сорт винограду:

• Трейщадура
• Арінто
• Лоурейро
• Азаль бранко

Гастрономічні поєднання: підходить для аперитиву, може супроводжувати морепродукти, сирні салати, закуски, страви східної кухні, такі як суші та сашими

Температура подачі: 8-9 °C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.