Вино Castillo de Monjardin Deyo Merlot de Autor має глибокий рубіновий колір та інтенсивний аромат з нотами чорних фруктів та перцю. Смак - округлий, добре структурований, з нотками лакриці та шоколаду, суперсолодкий післясмак.

Bodegas Castillo de Monjardin - це виноробня, розташована в центрі Наварри, біля підніжжя Піренеїв, привілейованого району для вирощування винограду. Цей регіон знаходиться під сильним впливом французької історії та культури, які дають йому традиції виробництва вин із таких сортів, як Шардоне, Мерло або Каберне Совіньйон. Bodegas Castillo de Monjardin має 220 гектарів виноградників, що розташовані на висоті близько 700 метрів над рівнем моря, на сонячних пагорбах, освіжених сильним холодним вітром "Cierzo", характерним для цієї місцевості.

Усі вина виробляються з винограду з власних ферм, з контрольованою ферментацією та витримкою у бочках із французького та американського дуба. Вони поєднують у собі найкращі традиційні методи з інноваціями, використовуючи найсучасніші методи виноробства. Мета - виробляти вина найвищої якості, які уособлюють землю, де вони народилися.

Гастрономічна сполучність: Мерло вищого ґатунку пити окремо або зі стейками, бараниною, смаженою рибою. Підходить до десертів, таких як шоколад, сир.

Температура подавання: 14°C

Медалі:

• 10 найкращих червоних вин з деревиною 2018 року DO Navarra
• Золота медаль 2018 Concour Mondial of Bruxeles
• Ентузіаст вина: Monjardin Deyo, 94 бали, можливо, найкращий Мерло в Іспанії
• 89 балів Penin Guide 2018, 90 очок 2017, 91 бал у 2016 році
• Срібна медаль 2016 Вакх Іспанія
• Срібна медаль 2015 Concours Mondial of Bruxeles

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.