Вино Catrina Viognier Blanc IGP Pays D'Oc, біле, сухе, 0,75 л

Про товар

Catrina Viognier Blanc IGP Pays D'Oc біле сухе

Catrina Viognier - це витончене та ароматне біле сухе вино з південного французького апеласьйону IGP Pays D'Oc. Сорт Віоньє відомий своїм яскравим квітково-фруктовим букетом та маслянистою текстурою. Вино зберігає гармонійний баланс між багатим ароматом та освіжаючою кислотністю, пасує поціновувачам пишних білих вин.

Яскравий квітково-фруктовий букет

Колір: світло-золотистий із сонячними відблисками.
Аромат: багатий та виразний, із нотами білого персика, соковитого абрикоса, квітучого жасмину, меду та легкими цитрусовими відтінками.
Смак: шовковистий, округлий і м'який, із приємною обволікаючою текстурою та збалансованою свіжістю.
Посмак: тривалий, ніжний, із відтінками стиглих кісточкових фруктів.

Історія бренду та регіону

Серія вин Catrina створюється в межах терруару IGP Pays D'Oc у Лангедоку, на півдні Франції. Цей регіон відомий ідеальними кліматичними умовами для вирощування моносортових вин із чітко вираженим сортовим характером. Концепція бренду полягає у створенні сучасних, зрозумілих та якісних вин, які передають сонячне тепло Середземномор'я та багатовікові винні традиції Франції.

Особливості вініфікації

Виноград збирають у прохолодні ранкові години, щоб зберегти свіжість та делікатний ароматичний профіль. Після сортування та прямого пресування сусло відстоюється за низької температури. Ферментація проводиться в ємностях із нержавіючої сталі при суворо контрольованій температурі для максимального збереження первинних квіткових та фруктових ароматичних речовин. Вино не піддається витримці в дубі. Вміст залишкового цукру складає до 4 г/л.

Подача та гастрономічні поєднання

Рекомендовано подавати охолодженим до температури 10-12°C у класичних келихах для білого вина. Catrina Viognier чудово доповнює запеченого лосося в імбирно-вершковому соусі, креветки на грилі з чесночним маслом, куряче філе в азійському стилі з кисло-солодким соусом, а також м'які сири з білою пліснявою на кшталт брі чи камамберу.

Характеристики

Бренд

Catrina

Країна-виробник

Франція

Тип товару

Вино

Колір вина

Біле

Солодкість

Сухе

Міцність алкоголю

13%

Ємність

0.7 л

Сорт винограду

Віоньє (Viognier)

Регіон

Лангедок-Русільйон

Класифікація

IGP

Потенціал вина

Пити зараз

Фудпейрінг

Риба

Особливості

Тільки в MAUDAU

Тип кришки

Корок

Тип упаковки

Скло

Інформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.