Вино Chateau Croix de Labrie Chapelle de Labrie Saint Emilion Grand Cru 2019 AOC, 14,5%, 0,75 л (871907)

Вино Chateau Croix de Labrie (Шато Круа-де-Лабрі) Chapelle de Labrie Saint Emilion Grand Cru виготовлено з добірних сортів винограду.

Виноградник для цього вина росте на гравійних ґрунтах із червоною та блакитною глиною, що забезпечують вино повнотілістю. Середній вік лози – 40 років.

Виноробня: прекрасний сімейний союз Аксель та П'єра Кюрдюрі розвинувся у не менш вдалий професійний тандем. У ньому любов до виноградної лози та талант майже алхіміка Аксель поєднуються з компетентністю та раціоналізмом П'єра. У результаті продукцію Шато високо оцінюють не лише поціновувачі вин, а й шановні винні критики. 2 гектари виноградників Chateau Croix de Labrie розташовані в самому серці Апеласьйона Бордо. В основному, тут вирощують сорт Мерло. Роботою на виноградниках керує Аксель Кюрдюрі, а за вініфікацію відповідає команда Мішеля Роллана. Вина витримують у старих підвалах виноробні, яким майже 350 років. Виноробня Шато Круа де Лабрі є класичним (і одним з найкращих серед подібних до Бордо) виробником так званих "гаражних вин". Мова про невеликих виноробів, які радують людей, які прагнуть ексклюзивного продукту на відміну від мас-маркету.

Колір: темно-рубіновий з пурпуровими відблисками

Аромат: яскравий, інтенсивний букет приголомшує ароматами вишні, чорної сливи, стиглого гранату, відтінками дубової бочки та спецій

Смак: соковитий, елегантний, незвичайно бархатистий смак із прекрасними танінами, нотами темного шоколаду та мінералів, відтінками волоського горіха та тривалим посмаком

Гастрономічні поєднання: відмінно поєднується з вишуканими холодними закусками, гарячими стравами з м'яса, твердими та м'якими витриманими сирами

Вініфікація: мацерація відбувається за низьких температур протягом 4 днів. Основна ферментація відбувається за 26 °C. Для малолактичної ферментації використовують нові бочки із французького дуба із середнім рівнем випалу

Витримка: 18 місяців у нових бочках із французького дуба

Класифікація: AOC

Ексклюзивність: 3000 – 5000 пляшок

Сорт винограду:

• Мерло
• Каберне Фран

Регіон: Бордо, Сент-Емільйон

Виробник: Chateau Croix de Labrie, Франція.