Вино Colombelle Allegria Edition Blanc, біле, сухе, 0,75 л

Вино Colombelle Allegria Edition Blanc має світло-солом'яний, майже прозорий колір. Володіє легким, свіжим характером. Смак вина характеризується великою кількістю свіжих фруктів зі світлих кісточкових фруктів та лайма, сильною присутністю соку у смаку та приємним поєднанням солодощі та кислинки, які освіжають та бадьорять смакові рецептори.

Виноградні ягоди відокремлюються від гронної ніжки. Після видалення грон ягоди на кілька годин залишаються в контакті з соком при низьких температурах - це так звана "мацерація покривної частини". Цей метод дозволяє досягти оптимального отримання характерних ароматів сортового винограду, особливо Коломбар. Потім слідує відділення соків і віджим ягід.

Сік очищається та ферментується при контрольованих температурах у нержавіючих сталевих резервуарах. Після цього відбувається змішування та очищення вина, а потім остаточна фільтрація перед розливом у стерильні пляшки.

Гастрономічні поєднання: в якості аперитиву або супроводу до морепродуктів, риби на грилі, страв з пасти, страв азіатської кухні, також добре поєднується з десертами

Температура подачі: 8-10 °С

Сорт винограду:

• Коломбар
• Уні Блан

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.