Вино Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte DOC 2020 біле сухе 0.75 л

Вино Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte DOC 2020 золотистого кольору. В ароматі вишуканого Шардоне відчуваються нотки кременю, груші, яблука, персика, абрикоса, екзотичних фруктів та мигдалю. Смак має вершкову та гладку текстуру. Післясмак тривалий, шовковистий і енергійний.

Це вино зобов'язане своєю назвою кольору ґрунту, на якому розташовані виноградники. Costebianche з італійської означає "білі схили". Виноградники, з яких виробляється Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte, ростуть на висоті 650 футів над рівнем моря на вапняній глині та мергелі.

Coppo - це італійський виноробний бренд, що займається виробництвом високоякісних напоїв. Він має довгу історію, що сягає корінням у XIX століття, коли фермери сім'ї Coppo почали вирощувати виноград. Засноване в 1892 році виноробне підприємство розташоване в регіоні П'ємонт, який славиться своїми винами.

Бренд дотримується високих стандартів якості та традицій виноробства, що відображається у їхній продукції. Водночас Coppo також впроваджує інновації, щоб відповідати сучасним вимогам ринку, зберігаючи при цьому свою унікальність. Вина бренду отримали безліч нагород за свій видатний смак та автентичність.

Вініфікація: виноград збирають виключно вручну, коли він повністю дозрів. Після збирання виноград максимально швидко доставляють на виноробню. Тут він сортується та ретельно дробиться. Після м'якого пресування сусло частково ферментується і витримується протягом декількох місяців на тонкому осаді в бариках, частково в чанах з нержавіючої сталі.

Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з холодцем із овочів, гаспачо, фаршированими квітами кабачків, камбалою Меньєр.

Температура подавання: 12°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.