Вино Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte DOC 2020 белое сухое 0.75 л

Вино Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte DOC 2020 золотистого цвета. В аромате изысканного Шардоне чувствуются нотки кремня, груши, яблока, персика, абрикоса, экзотических фруктов и миндаля. Вкус обладает сливочной и гладкой текстурой. Послевкусие длительное, шелковистое и энергичное.

Это вино обязано своим названием цвету почвы, на которой расположены виноградники. Costebianche с итальянского означает "белые склоны". Виноградники, из которых производится Coppo Costebianche Chardonnay Piemonte, растут на высоте 650 футов над уровнем моря на известковой глине и мергеле.

Coppo - это итальянский винодельческий бренд, который занимается производством высококачественных напитков. Он имеет долгую историю, уходящую корнями в XIX век, когда фермеры семьи Coppo начали выращивать виноград. Основанное в 1892 году винодельческое предприятие расположено в регионе Пьемонт, который славится своими винами.

Бренд придерживается высоких стандартов качества и традиций виноделия, что отражается в их продукции. Вместе с тем, Coppo также внедряет инновации, чтобы соответствовать современным требованиям рынка, сохраняя при этом свою уникальность. Вина бренда получили множество наград и признаний за свой выдающийся вкус и аутентичность.

Винификация: виноград собирают исключительно вручную, когда он полностью созрел. После сбора виноград максимально быстро доставляют на винодельню. Здесь он сортируется и тщательно дробится. После мягкого прессования сусло частично ферментируется и выдерживается в течение нескольких месяцев на тонком осадке в барриках, частично в чанах из нержавеющей стали.

Гастрономическое сочетание: идеально сочетается с холодцом из овощей, гаспачо, фаршированными цветами кабачков, камбалой Меньер.

Температура подачи: 12°C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.