Вино d'Arenberg (Д'Аренберг) Laughing Magpie Shiraz Viognier 2017 наочне підтвердження високої якості та престижу виноробні.

Колір, смак, аромат: d'Arenberg є культовою виноробнею для Австралії, і одним із найвідоміших виробників у винному світі. Аромат показує безліч темних фруктів, натяків на бочкоподібне вугілля та потік ментолу. Вино повнотіле, з досить округлим і щедрим смаком, саме тут найсильніше відчувається вплив Віоньо

Легенда: виноградники, які оточують виноробню d'Arenberg, стали домом для австралійських птахів Кукабарра, відомих своїм відмінним голосом, схожим на дзвінкий сміх. Дочки головного винороба компанії Честера Осборна, Алісія та Рабі, прозвали двох приручених кукабарр 'Сміються сороками'. Хоча зовні чорно-біла сорока не має нічого спільного зі своєю австралійською кузиною, але відтепер у маєтку 'д'Аренберг' пташку кукабарра називають лише 'Сміється сорокою' (Laughing Magpie). Честеру Осборну прийшла думка, що це ім'я стане добрим вибором для першого в історії Долини Макларен вина, в купажі якого поєднуються два кольори — темний шираз і білий воєнь

Вініфікація: дрібні партії винограду проходять через делікатну гумову зубчасту дробарку Demoisy перед тим, як відправити їх у п'ятитонний перевернутий донизу відкритий ферментатор, де віоньо і шираз разом ферментують. Коли витяг таніну закінчено, вино піддається віджиму у спеціально розроблених кошикових пресах і передається в нові та старі французькі та американські дубові барелі, щоб закінчити основне та вторинне бродіння. Ферментація в барелях відбувається на осаді, щоб уповільнити старіння та зберегти вино свіжішим, також зменшуючи вплив дуба. Рекінг до кінцевого змішування не проводиться. Команда виноробів проводять дегустацію вина з барелів, щоб визначити кінцевий купаж. Вино не піддається фільтрації

Сорт винограду:

• Віоньо
• Шираз

Регіон: Долина МакЛарен

Виробник: D'Arenberg, Австралія.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.