Вино Diomede Folia червоне сухе 0.75 л

Вино Diomede Folia рубіново-червоного кольору. Яскравий аромат наповнений нотами червоних та чорних ягід з тютюновим підтекстом та ванільними відтінками. Смак насичений, з чудовим балансом кислотності та танінів, тонами ожини й темних фруктів.

Виробник: виноробня Diomede розташована в північній частині регіону Апулія і спеціалізується на червоних винах із сорту Неро ді Троя. Це сімейний бізнес з 1903 року, виноробні належать майже 200 га виноградників. У 2000 році вони придбали ферму з метою виробництва високоякісних вин, які відображають самобутній характер теруару. Виробництво вин ґрунтується на передових методах, впровадження яких потребувало значних інвестицій. Уся виробнича активність Cantina Diomede - від обробітку виноградників до винних заводів - здійснюється в суворому дотриманні культурних звичаїв регіону. У місті Каноса розташована печера з туфу, вік якої налічує близько 1000 років, де вина компанії витримують за постійної температури 12°С. Печера відкрита для туристів. Компанія розробила спеціальні виноробні маршрути для відвідування туфової печери.

Згідно з легендою, давньогрецький герой Діомед привіз в Апулію лози з Троянської війни.

Вино Folia - це 100% сорту винограду Неро Ді Троя, 10 місяців витримки (частково в дубі).

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати до насичених страв із червоного м'яса, м'яса приготованого на грилі, сирів середньої витримки, піци, пасти.

Температура подавання: 16-18°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.