Вино Errazuriz (Ерразуріс) Estate Merlot збирається вручну у квітні. На виноробні ягоди відокремлюються від гребенів і дробляться, ферментація проходить у чанах з нержавіючої сталі при температурі 24-28 ° С (ремонтаж при цьому проводиться двічі на день).

Мацерація триває від 10 до 25 днів. Перед бутілюванням вино освітлюють, стабілізують і злегка фільтрують.

Аромат: складається з тонів сливи та малини, які гармонійно поєднуються з легкими відтінками смаженого перцю та бальзамічними нюансами

Смак: незначні тони тостів та свіжих фруктів, які доповнюються яскравою кислотністю

Гастрономічна сполучність: доповнить страви з червоного м'яса та зрілі сири

Температура подачі: 16-18 °С

Сорт винограду:

• Мерло
• Карменер

Виробник: Errazuriz, Чилі.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного