Вино Hincesti Чорна Троянда червоне напівсолодке 10 л 12%

Вино Hincesti Чорна Троянда червоне напівсолодке - це насичений і водночас ніжний червоний бленд із регіону Кодру. У келиху воно демонструє глибокий рубіновий колір. Аромат відкривається складною фруктово-ягідною гамою, де домінують чорна вишня та слива. Смак вина оксамитовий та повний, із відчутною, але гармонійною солодкістю. Присутні приємні пряні ноти кориці та лакриці, що додають зігріваючої глибини. Посмак м'який, із відтінками спецій для випікання.

Вініфікація: Це вино створюється як купаж із відібраних червоних сортів, зібраних вручну. Ферментація проводиться під контролем температури, щоб зберегти насичений колір і багатий фруктовий профіль. Процес бродіння свідомо зупиняється на етапі, коли залишається необхідна кількість природного цукру. Цей підхід забезпечує ідеальний баланс між м'якими танінами та приємною напівсолодкою структурою.

Виробник: Виноробний завод Hincesti розташований у самому серці Молдови, у знаменитому виноробному регіоні Кодру. Його сучасна історія бере початок із 1960 року, коли було засновано державне підприємство, що швидко стало одним із лідерів галузі.

Проте коріння виноробства у цій місцевості набагато глибше. Вони пов'язані з іменем Манука Бея, знатного вірменина, який у ХІХ столітті постачав місцеві вина до Європи. Завод і досі розташований поблизу відновленої садиби, що стало символом поєднання історії та сучасного підходу.

Сьогодні Vitis Hincesti - це модернізоване виробництво, яке є одним із перших у Молдові, що отримало сертифікацію VDO (контрольоване найменування походження), що підтверджує відповідність європейським стандартам якості. Регіон Кодру, хоча й відомий білими винами, також дарує врожай для створення насичених та гармонійних червоних блендів.

Крім того, Hincesti приділяє велику увагу питанням екології, будучи одним із перших виробників у країні, що започаткував лінійку органічних вин. Це підкреслює їхнє прагнення до чистоти продукту та поваги до виноградників Кодру.

Гастрономічні поєднання: Це класичний супровід до десертів і випічки. Вино чудово пасує до шоколадних тістечок, ягідних пирогів або морозива. Його також можна подавати до деяких страв із червоного м'яса із солодкими соусами, наприклад, із чорносливом.

Температура подавання: 14-16 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.