Вино ігристе Bortolomiol Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore, біле, екстра-сухе, 11,5%, 0,75 л (Q0203)

Вино ігристе Bortolomiol (Бортоломіол) Bandarossa Valdobbiadene Prosecco Superiore виробляється тільки з одного сорту винограду - Глера, що росте на крутих пагорбах Св. Петра та Св. Стефана в регіоні Венето. Урожай, зібраний вручну з 15 по 30 вересня, після м'якого пресування пройшов первинну ферментацію за контрольованої температури з додаванням спеціальних дріжджів. Вторинне бродіння в автоклавах методом Мартінотті-Шарма тривало 25-30 днів, додатково здійснювалося старіння вина на осаді протягом 1-3 місяців.

Колір: блідо-жовтий

Смак: гармонійний, м'який, свіжий, з вершковою текстурою та легкими фруктовими відтінками

Аромат: щедрий з нотами стиглих соковитих фруктів — яблука, груші та цитрусових

Гастрономічні поєднання: як аперитив, з рибними стравами під соусом, фореллю, пастою з овочами

Температура подачі: 6-8°С

Сорт винограду: Глера

Регіон: Венето

Виробник: Bortolomiol, Італія.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.