Вино ігристе Cuvee de Purcari Brut Rose, рожеве, брют, IGP, 12,5%, 0,375 л (AU8P070)

Вино ігристе Cuvee de Purcari (Пуркарі) Brut Rose виготовлено з добірних сортів винограду.

Виноградники розташовані на західному узбережжі річки Дністер, на висоті 110 – 185 метрів над рівнем моря. Мікрозона Пуркарі має унікальний терруар, сприятливий для виробництва високоякісного вина. Cuvee de Purcari випущений до 190-ліття компанії.

Виноробня: у 1827 році в селищі Пуркарь заклали першу виноробню Молдови. У 1878 році вина з Пуркарь вразили учасників виставки Exposition Universelle. Відтоді серія вин значно розширилася. Сьогодні у власності виробника понад 260 га виноградників

Колір: ніжно рожевий з лососевим відтінком

Аромат: в стриманому та елегантному букеті переважають пахощі червоних ягід, малини та червоної смородини з квітковими відтінками

Смак: легке та свіже вино зі стійкою піною та дрібними бульбашками, хрусткою кислотністю і тривалим яскраво-ягідним посмаком

Гастрономічна сполучність: самостійно як аперитив, його також подають до холодних закусок, устриць, молюсків, ягідних соусів або м'яких сирів

Витримка: тривала витримка

Вініфікація: ручний збір винограду забезпечує ідеальний стан ягід, які переробляють за традиційними технологіями. Вино витримують протягом тривалого часу, щоб забезпечити йому складність та шовковисто-гладеньку текстуру

Класифікація: IGP

Рейтинг: Decanter – 87, Vinarium International Wine Contest – Silver, International Wine & Spirit Competition – Bronze, Selections Mondiales des Vins Canada – Or, Challenge International du Vin – Or, Mondial du Rose – Argent, Asia Wine Trophy – Silver, Concours Mondial de Bruxelles – Gold, London Wine Competition – Silver

Регіон: Штефан-Воде

Сорт винограду: 70% Піно Нуар, 30% Шардоне

Країна виробництва: Молдова.