Вино ігристе Domaine Viticole de Colmar Cremant d’Alsace Riesling біле брют 12% 0.75 л

Вино ігристе Domaine Viticole de Colmar солом'яно-золотистого кольору. Аромат пронизаний свіжими нотами цитрусових, зелених яблук та делікатних квіткових акцентів, що надає йому особливої ​​свіжості та легкості. Смак приваблює соковитою кислинкою, характерною для сорту, з багатими фруктовими відтінками та приємною мінеральною основою.

Виробник: Domaine Viticole de la Ville de Colmar було засновано у 1895 році як міське виноробне господарство, створене для відновлення та розвитку ельзаського виноробства після філоксери. У 1924 році до домену приєднали виноградники Clos Saint-Jacques, а в 1980-х роках господарство набуло сучасного формату, зосередившись на виробництві сортових та теруарних вин. Виноробня історично пов’язана з містом Кольмар, яке є одним з головних центрів виноробства Ельзасу.

Сьогодні Domaine Viticole de Colmar керує приблизно 40 гектарами виноградників, розташованих у різних комунах навколо Кольмара. Теруари включають як ділянки рівнин, так і пагорби, а також кілька престижних зон Grand Cru, що дозволяє створювати широкий асортимент вин - від класичних AOC Alsace до преміальних Grand Cru та Cremant d’Alsace. Різноманіття ґрунтів - глинистих, піщаних, вапнякових та марлових - формує багатогранний стиль вин господарства.

Асортимент Domaine Viticole de Colmar охоплює всі традиційні сорти Ельзасу: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewürztraminer та Muscat. Поєднання місцевих сортів, теруарного різноманіття й сучасного підходу до виробництва дає можливість створювати вина з типовою для регіону ароматичною виразністю, мінеральністю та чистотою стилю, а також свіжі ігристі вина Cremant d’Alsace.

Гастрономічні поєднання: чудово доповнить закуски, паштети, салати, морепродукти, рибні страви, біле м'ясо.

Температура подавання: 8-12 °C.

Примітка: Дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.