Вино игристое Domaine Viticole de Colmar Cremant d'Alsace Riesling белое брют 12% 0.75 л

Вино игристое Domaine Viticole de Colmar соломенно-золотистого цвета. Аромат пронизан свежими нотами цитрусовых, зеленых яблок и деликатных цветочных акцентов, что придает ему особую свежесть и легкость. Вкус привлекает сочной кислинкой, характерной для сорта, с богатыми фруктовыми оттенками и приятным минеральным основанием.

Производитель: Domaine Viticole de la Ville de Colmar основан в 1895 году как городское винодельческое хозяйство, созданное для восстановления и развития эльзасского виноделия после филлоксеры. В 1924 году к домену присоединили виноградники Clos Saint-Jacques, а в 1980-х годах хозяйство приобрело современный формат, сосредоточившись на производстве сортовых и теруарных вин. Винодельня исторически связана с городом Кольмар, являющимся одним из главных центров виноделия Эльзаса.

Сегодня Domaine Viticole de Colmar управляет примерно 40 гектарами виноградников, расположенных в разных коммунах вокруг Кольмара. Теруары включают как участки равнин, так и холмы, а также несколько престижных зон Grand Cru, что позволяет создавать широкий ассортимент вин – от классических AOC Alsace до премиальных Grand Cru и Cremant d'Alsace. Разнообразие почв – глинистых, песчаных, известняковых и марловых – формирует многогранный стиль вин хозяйства.

Ассортимент Domaine Viticole de Colmar охватывает все традиционные сорта Эльзаса: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Gewürztraminer и Muscat. Сочетание местных сортов, теруарного разнообразия и современного подхода к производству позволяет создавать вина с типичной для региона ароматической выразительностью, минеральностью и чистотой стиля, а также свежие игристые вина Cremant d'Alsace.

Гастрономические сочетания: отлично дополнит закуски, паштеты, салаты, морепродукты, рыбные блюда, белое мясо.

Температура подачи: 8-12 °C.

Примечание: Дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.