Вино ігристе Dopolavoro Red Organic червоне 0.75 л

Вино ігристе Dopolavoro Red Organic органічне frizzante з шовковистим та ніжним перляжем. Тонкі нюанси полуниці, малини, червоної вишні та троянди розкриваються в елегантному букеті. Смак фруктовий, освіжаючий, з мінеральним смаком.

Виробник: у 1960 році Джованні разом зі своєю дружиною Марією засновує виноробню Corvezzo у невеликому селі Чесальто. Їхні сини, Джузеппе та Ренцо, розширили виноградник до площі понад 140 га. Тим часом вони починають експериментувати з більш стійким підходом до виноградарства: комплексною боротьбою зі шкідниками. У 2009 році Джованні Корвецо, син Ренцо, бере на себе керівництво бізнесом і починає уявляти сертифіковане органічне виноробство без використання синтетичних речовин.

Зараз Corvezzo, 100% сертифікована органічна виноробня з більш ніж півстолітньою виноробною традицією, з винятковим досвідом команди у тонкому мистецтві стійкого виноградарства. Знання, які має команда, експериментуючи з інноваційними агрономічними методами вже понад 10 років, зробили господарство лідером галузі у виробництві органічного Просекко та Піно Гріджіо. Сімейна виноробня та виноградник (154 га) розташовані недалеко від Тревізо, між Доломітовими Альпами та Адріатичним морем, ідеальним місцем для виробництва.

Dopolavoro Frizzante Bio Rosso - червоне газоване біологічне вино, вироблене виноробною Fratelli Corvezzo в районі Тревізо в Італії з органічного винограду сорту Мерло.

Вініфікація: м'яке холодне дроблення та пресування. Друге бродіння 30 днів методом Шарма.

Гастрономічне поєднання: ідеально з болонським сендвічем, можна поєднувати з салатом або деякими сирами та салямі.

Температура подачі: 10-12°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.