Вино ігристе Vallformosa Origen Cava Reserva Brut Nature біле брют 0.75 л

Вино ігристе Vallformosa Origen Cava Reserva Brut Nature блідо-солом'яного кольору зі стійким перляжем. Елегантний аромат демонструє відтінки абрикоса, груші, яблука, що переплітаються з нотками випічки та горіхів. Смак фруктовий, збалансований, зі свіжим та приємним мінеральним післясмаком.

Виробник: сімейне підприємство Vallformosa було створено 1865 року в Іспанії, в місцевості Вілобі дель Пенедес. Сьогодні бізнес розширився, і сім'ї Доменеш належить уже безліч виноробень у чотирьох регіонах країни (Пенедес, Кава, Каталонія і Ріоха). Компанія також успішно працює на міжнародному рівні, експортуючи близько 60% своїх вин у більш ніж 40 країн світу.

Vallformosa активно працює над покращенням екологічного менеджменту. Зменшення викидів забруднюючих речовин, повторне використання матеріалів, переробка, економія води або співпраця з проєктами сталого розвитку є основними видами дій, які Vallformosa здійснює на екологічному рівні.

Відповідно до досягнення виробничої досконалості, усі процеси виробництва вина та ігристого вина контролюються та контролюються системами автоматичного керування. Крім того, відстежуються та аналізуються всі виробничі дані в режимі реального часу, щоб бути ефективними.

Вініфікація: перша ферментація в резервуарах із нержавіючої сталі при контрольованій температурі 14-16°C. Друга ферментація у пляшці традиційним методом. Середня витримка у пляшці 24 місяці.

Гастрономічне поєднання: відмінний аперитив, ідеально з морепродуктами, легкими закусками та снеками, ковбасними виробами.

Температура подавання: 5-6°C.

Сорт винограду: Парельяда, Шарелло, Макабео.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.