Вино Bach Extrisimo Blanco Semi Dulce DO Catalunya біле напівсолодке 0.375 л

Вино Bach Extrisimo Blanco Semi Dulce DO Catalunya має світло-жовтий колір із золотистими відблисками. В ароматі інтенсивний фруктово-квітковий букет з нотами ромашки, акації, меду, ванілі, цукатів апельсинової цедри і легкими деревними відтінками. Смак м'який, округлий і солодкуватий, з нюансами цукатів, меду і кремовими нотками американського дуба. Відчувається збалансована кислотність і тривалий післясмак з нюансами апельсинової цедри.

Виноробня: перші сторінки історії іспанської виноробної марки Masia Bach сягають 1915 року, коли брати Рамон і Пер Бах переїхали з Берселони в Сант-Астеба-Сасрубірас і придбали маєток Кан Естрада, що датується ХVIII століттям.

Завдяки стабільному доходу, який сім'я Бах отримувала від торгівлі бавовною з Близького Сходу, вони мали змогу інвестувати у виноробню: розширили території виноградників, побудували новий 95-метровий льох для старіння вин, закупили понад тисячу дубових діжок із бордоського дуба. Метою братів Бах було створення якісних вин, придатних для витримки.

Перші вина вони випустили під назвою Extrisimo - це поняття, яким в Іспанії традиційно називали бавовну найвищої якості, привезену з Індії або Єгипту. Уперше вина від Masia Bach було представлено громадськості на міжнародній виставці, що відбулася 1929 року в Барселоні. Однак Громадянська війна, що прийшла незабаром, внесла корективи в безхмарні плани на майбутнє власників Masia Bach.

Одного з братів було вбито, а другий, не зумівши впоратися з втратою, 1942 року продав нерухомість. Протягом трьох наступних десятиліть виноробня змінила безліч власників. Так тривало, поки 1975 року її не купила сім'я Равентос. Вони ухвалили мудре рішення, ввівши в управління нащадків сім'ї Бах, які й сьогодні мають не останній стосунок до справ фірми.

Сорти винограду:

• Макабео;
• Шарелло.

Гастрономічні поєднання: ідеально як аперитив. Добре поєднується з десертами, фуа-гра, блакитними сирами і морепродуктами.

Температура подавання: 8-10°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.