Вино La Fiorita Brunello di Montalcino 2015 року інтенсивного рубіново-червоного кольору. Спокусливі аромати ментолу, стиглих темних фруктів, нової шкіри та сандалового дерева очолюють композицію. Маючи п'янке поєднання сили та витонченості, насичений смак розкриває ноти стиглої чорної вишні, малинового варення, лакриці та тютюну в обрамленні стійких бархатистих танінів. Свіжа кислотність тримає насиченість під контролем.

Виробник: з моменту свого заснування на початку дев'яностих років минулого століття La Fiorita Estate завжди прагнула вдосконалити довговічність та ароматичну складність свого Брунелло, щоб проілюструвати чарівну гармонію між різноманітними терруарами, кліматом та виноградом Санджовезе – зіркою Монтальчино.

У 2011 році Наталі Оліверос перевела маєток на органічну сертифікацію. Разом зі своїм діловим партнером Луї Каміллері вони придбали додаткові виноградники й побудували виноробню, що поєднує яскраву архітектуру з відповідними інструментами для вініфікації та витримки її Брунелло. Дворівнева, з гравітаційною подачею, вона була завершена до врожаю 2019 року і тепер закладає новий фундамент для захоплюючого майбутнього La Fiorita та майбутніх поколінь.

Маєток площею дев'ять гектарів включає чотири окремих виноградника - Ла Фіорита, П'ян Боссоліно, Джардинелло і Поджо аль Соле, кожен з яких має свою індивідуальність.

Їх вирощують методом шпорного кордону, середня густина рослин становить 7 000 рослин на гектар, а врожайність становить близько 6 000 кг з га (правила найменування встановлені для Брунелло максимум 7 000 кг на гектар).

Витримка: 24 місяці у дереві, 4 місяці у сталевому резервуарі перед розливом у пляшки, 18 місяців у пляшці перед випуском.

Гастрономічне поєднання: чудово поєднується з коржем, приготованим у дров'яній печі, із щедрими шарами зверху нарізаних трюфелів.

Температура подачі: 16-18°С

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.