Вино Laus Garnacha Barrica червоне сухе 0.75 л

Вино Laus Garnacha Barrica демонструє насичений рубіновий колір із фіолетовими відблисками. Яскравий фруктовий аромат розкривається нотами солодких червоних фруктів, що підкреслені димними, ванільними та пряними відтінками. Смак згладжений, фруктовий, із солодкими танінами та тривалим, шовковистим посмаком з нюансами тостів.

Ферментація відбувається при контрольованій температурі в резервуарах з нержавіючої сталі, щоб пом'якшити таніни та зберегти фруктові аромати. Після малолактичної ферментації вино відпочиває в бочках з французького та американського дуба протягом 4 місяців. Така витримка дозволяє досягти більшої структури, додати ванільних та димних відтінків, а також продовжити життя вина. Для етикетки вибрали пеларгонію - типову іспанську квітку з яскравими квітами, як і сорт Гарнача.

Виноробня Laus була заснована у 2002 році й сьогодні вона схожа на острів у Сомонтано, оточений водою, виноградниками, квітковими галявинами, сонцем, повітрям та... життям. Назва "Laus" у перекладі з латині означає "хвала, привітання, увага". Це найменування ідеально відображає дух виноробні в Сомонтано - її сутність, землю, традиції, предків.

Виноградники виноробні розкидані по всій території Сомонтано, висота розташування над рівнем моря варіює від 350 до 400 метрів. Різноманітність ґрунтів (кам'янисті, крейдяні, глинисто-гіпсові) дозволяють отримувати дуже різнохарактерні вина. На цих територіях панує середземноморський клімат із низьким середньорічним рівнем опадів (400 мм). Комбінація убогих ґрунтів і теплого, сухого клімату допомагає обмежувати врожайність природним способом, а винограду дозріти вчасно і накопичити достатній рівень цукрів.

Виноробний цех оснащений сучасним обладнанням, включаючи сталеві танкери з можливістю контролю обраного температурного режиму. Погреби виноробні здатні вмістити до 3000 225-літрових бочок, а сьогодні розпоряджаються 1500 бариками, виготовленими з французького або міксу французького та американського дуба.

Гастрономічне поєднання: стане ідеальним доповненням до м'ясних закусок, страв із червоного м'яса, білого м'яса та сирів.

Температура подавання: 16-18 °C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.