Вино Le Saint-Emilion de Quintus Saint-Emilion AOC 2017 червоне сухе 0.75 л

Вино Le Saint-Emilion має красивий кристально чистий вишнево-червоний колір. Злегка ванільний аромат поєднується з дуже приємними свіжими нотами червоних фруктів. Смак круглий, об'ємний, пишний. Таніни м'які тонкі та вишукані. Красива довжина демонструє баланс між задоволенням та елегантністю. Стиглий і міцний, із серцевиною з нот чорної смородини та темної сливи, графітової ноткою та відтінками заліза та анісу у післясмаку. Відмінне поєднання Мерло та Каберне Совіньйон.

У червні 2011 року Domaine Clarence Dillon, власник Chateau Haut-Brion та Chateau La Mission Haut-Brion, придбав чудовий маєток у Сен-Емільйоні, який сьогодні перейменований у Chateau Quintus. Chateau Quintus має виняткову біорізноманіття: дубові та тополині гаї, акації, верби в прекрасному парку, що оточує головний будинок. Шато розташоване на пагорбі (62 м) у південно-західній частині Сент-Емільйона. У північній частині виноградників ґрунти вапнякові, у південній – піщані, глинисті та гравійні. Виноградники засаджені на 28 га лозами середнього віку 30 років (Мерло 66%, Каберне Фран 26%, Каберне Совіньйон 8%).

У жовтні 2013 року Chateau Quintus, у свою чергу, придбав сусідню власність Chаteau L'Arrosеe. Chateau Quintus має давню історію та два маєтки з виноградниками топового рівня (Cocks та Féret). Ці маєтки виграли золоті медалі Сент-Емільйона на виставці Exposition Universelle у Парижі 1867 року.

Маєтки займають престижну нішу серед червоних та білих вин Chateau Haut-Brion та Chateau La Mission Haut-Brion. Вино розливають за пляшками, розробленими на зразок пляшок 19 століття для Chateau Haut-Brion, які нещодавно були розкопані в лігві піратів на острові Mayotte в Індійському океані.

Витримка: 18 місяців у бочках із французького дуба.

Сорт винограду:

• Каберне Совіньйон;
• Мерло.

Гастрономічне поєднання: ідеально поєднується з м'ясом

Температура подавання: 18-20 °С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.