Вино Monte Del Fra Bardolino Chiaretto DOC, рожеве, сухе, 0,75 л

Вино Monte Del Fra Bardolino Chiaretto рожевого кольору із легкими вишневими відблисками. Вино приваблює чистим, м'яким смаком з фруктово-ягідними відтінками та витонченою кислинкою в гармонійному післясмаку. Вино демонструє освіжаючий аромат з домінуючими відтінками малини, смородини, вишні Морелло та шипшини.

Елегантне рожеве сухе вино Monte del Fra, Bardolino Chiaretto DOC виробляється з винограду сортів Корвіна, Рондінелла та Молінара. Ягоди виростають на виноградниках компанії у муніципалітеті Sommacampagna. Ґрунти складаються з глини, вапняку та гравію. Збирання врожаю проводиться в першу декаду жовтня, на виноробні плоди піддаються м'якому пресуванню з подальшою короткою холодною мацерацією та тривалою ферментацією у сталевих резервуарах із суворим температурним контролем.

Серце виноробного господарства Monte del Fra (у перекладі - "Холм ченців") розташоване лише за 15 км від Верони, у селі Кустоза (Custoza) - на морених пагорбах на південь від озера Гарда. Сімейний винний бізнес був заснований у 1958 році братами Еліджіо та Клаудіо Бономо, які стали основоположниками нової історії виноробні. Зараз розвиток йде стрімко: коли Марика, яка має юридичну освіту, лише брала управління зовнішніми контактами, виноробня відправляла по одній палеті в одну країну світу – Німеччину. На сьогоднішній день тут виробляється 1,5 млн пляшок, що експортуються до 49 країн. Вино добре поєднується з рибними стравами, супами, птицею, курчам, білим м'ясом, кроликом, молодими сирами, морепродуктами, ракоподібними та молюсками.

Гастрономічні поєднання: вино добре поєднується з рибними стравами, супами, птицею, курчам, білим м'ясом, кроликом, молодими сирами, морепродуктами, ракоподібними та молюсками.

Сорт винограду:

• Корвіна
• Рондінелла
• Молінара

Температура подачі: 16-18°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.