Вино Monte Del Fra Bardolino Chiaretto розового цвета с легкими вишневыми бликами. Вино привлекает чистым, мягким вкусом с фруктово ягодными оттенками и изящной кислинкой в гармоничном послевкусии. Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками малины, смородины, вишни Морелло и шиповника.

Элегантное розовое сухое вино Monte del Fra, Bardolino Chiaretto DOC производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках компании в муниципалитете Sommacampagna. Почвы состоят из глины, известняка и гравия. Сбор урожая проводится в первую декаду октября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой холодной мацерацией и длительной ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Сердце винодельческого хозяйства Monte del Fra (в переводе - "Холм монахов") расположено всего в 15 км от Вероны, в деревне Кустоза (Custoza) - на моренных холмах к югу от озера Гарда. Семейный винный бизнес был основан в 1958 году братьями Элиджио и КлаудиоБономо, ставшими основоположниками новой истории винодельни. Сейчас развитие идет стремительно: когда Марика, имеющая юридическое образование, только принимала управление внешними контактами, винодельня отправляла по одной палетте в одну страну мира - Германию. На сегодняшний день здесь производится 1, 5 млн бутылок, экспортируемых в 49 стран. Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками.

Гастрономические сочетания: вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, супами, птицей, цыпленком, белым мясом, кроликом, молодыми сырами, морепродуктами, ракообразными и моллюсками

Сорт винограда:

• Корвина
• Рондинелла
• Молинара

Температура подачи: 16-18°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.