Вино Occhipinti SP68 Bianco біле сухе 0.75 л

Вино Occhipinti SP68 Bianco яскравого солом'яно-жовтого кольору. Інтригуючий аромат містить у своїй палітрі відтінки всіляких лікарських трав, гвоздики, лугових квітів, листя герані, пшеничного пива і мінералів. Сухий, приємний смак вина принесе задоволення в спекотний літній день. Яскравими іскрами виникають у букеті тони фруктів (зокрема цитрусових) і квітів на тлі відтінків італійських трав і мінералів.

Аріанна Оккіпінті створила власний стиль сицилійських вин, які виражають характер землі Вітторіа, що здавна славиться виноградарством і здатна давати ароматні, пряні, фруктові, квіткові, елегантні вина з хорошою кислотністю. Аріанна почала виробляти свої вина 2004 року з автохтонного сорту Фраппато. Закінчивши навчання на енолога в Мілані, вона вирішила повернутися в Сицилію, і у віці 22 років посадила свій перший виноградник. Пристрасть до виноробства в Аріанни виникла миттєво після відвідування в шістнадцятирічному віці Vinitaly. Сьогодні Аріанна має власну виноробню, її натуральне вино вважають одним із найкращих у Сицилії, і вона вже опублікувала автобіографію "Natural Woman", що відображає її підхід до виноробства - максимально природний із обмеженим втручанням у процесі культивації лоз і вініфікації.

Основною метою діяльності Аріанни є прагнення зрозуміти потреби теруару, не змінюючи його суті, і дозволити автохтонним сортам виразити все своє багатство і глибину. Аріанна вважає, що для винороба дуже важливо підтримувати біорізноманіття на виноградниках і створювати вина без використання гербіцидів і пестицидів, і будь-яких хімічних речовин на виноробні та в погребі. Винне господарство Azienda Agricola Arianna Occhipinti сьогодні займає 10 га виноградників і 15 га оливкових насаджень, які культивують виключно органічно. Лози Неро д`Авола ростуть на висоті 270 метрів над рівнем моря на червоних пісках Суб-Апеннінів, що складаються з вапняку і крейди.

Гастрономічні поєднання: рекомендується подавати як аперитив. Також воно вдало поєднується з сирами, свіжими овочами та стравами з риби й морепродуктів.

Температура подавання: 10-14°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.