Вино Oriol Artigas El Rumbero 2021 червоне сухе 0.75 л

Вино Oriol Artigas El Rumbero насиченого гранатового відтінку демонструє аромати вишні, полуниці, землистості та пряні фруктові ноти. У смаку легкість, середньої щільності таніни та багато свіжості. 

Легенда: натуральне червоне вино, одне з перших вин Оріоля, що вважається флагманом виноробні, і вино, яке ясно відображає філософію свого творця про низьку дію. Вінтаж приходить зі змінами, тепер це односортове вино Гренаш, суміш винограду, вирощеного на двох ділянках біля Середземного моря.

Oriol Artigas - це справжній авангард руху за натуральне вино. Виноробне господарство розташоване за 15 км на північ від Барселони, в одному з найменших муніципальних районів Іспанії. Близькість до Середземного моря, гранітні грунти під назвою "Sauló" і безліч місцевих виноградників надихнули небагатьох виробників на роботу і захист цієї області від зникнення.

Спочатку здобувши освіту хіміка, Оріоль виявив любов до виноробства після збору врожаю в Пенедесі, а потім заснував власне підприємство і випустив свій перший урожай 2011 року. Його загальна філософія полягає в тому, щоб вирощувати виноград у найбільш природних умовах. Він висаджує лози відповідно до місячного циклу, використовує природне бродіння, мінімальну кількість сульфітів і залишає свої вина нефільтрованими. 

Вініфікація: виноград зібраний вручну, 80% винограду очищені від кісточок, подрібнені та пресовані, спонтанне бродіння місцевими дріжджами. Вино витримується 7 місяців у резервуарах із нержавіючої сталі. Розливається у пляшки без освітлення та фільтрації, без додавання сульфітів

Гастрономічні поєднання: воно чудово поєднується з м'ясом, особливо з яловичиною та бараниною, із тушкованими та грибними стравами. Воно також може бути подано як аперитив або в поєднанні з різноманітними закусками

Температура подавання: 16-18 °C

Вміст сульфітів: 0 мг/л

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на картинці може відрізнятись від фактичного.