Вино Polo Bodega Vinyes Ocults Blend рубіново-червоного кольору. Аромат вина поєднує ноти стиглих червоних та чорних фруктів з нюансами сухих трав та спецій. Смак насичений, округлий, мінеральний, з оксамитовими танінами та приємним ягідним післясмаком.

Легенда: Vinyes Ocults замислювався як гаражна виноробня. У 2007 році виробництво почалося в будинку у Вілья-дель-Парку, Годой-Крус, Мендоса, використовуючи виноград з високоякісних виноградників та власні ферментаційні резервуари. Реакція клієнтів була дивовижною: початковий обсяг 400 літрів розпродався за 2 місяці.

Виноробня: виноградник розташований у западині Уарпес, на схід від долини Уко, на північній околиці річки Лас-Тунас, у провінції Мендоса, Аргентина.
Це область із чудовим температурним діапазоном, температура коливається від мінімуму 10°C до максимуму 35°C у літній період, що є ідеальним варіантом для вирощування та якості Мальбека, символічного аргентинського вина. Таким чином, ми спостерігаємо, що клімат долини Уко сухий і сонячний, ґрунти піщані та алювіального походження, з наявністю мулу та гарною водопроникністю; якості, що сприяють повному дозріванню винограду та одержанню вин із чудовими фруктовими та дубильними властивостями. Ферма зрошується чистою талою водою з гірського хребта Анд, яка потрапляє на неї через струмки та підземні води

Витримка: 12 місяців у французьких та американських дубових бочках

Гастрономічне поєднання: страви з червоного м'яса на грилі, сири

Температура подачі: 16-18 ° С

Сорт винограду:

• Мерло
• Мальбек
• Каберне Фран
• Каберне Совіньйон

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.