Вино Rocim Fresh from Amphora має дуже світлий рубіновий колір. Його землисто-овочевий аромат з нотками свіжих фруктів. Дуже легкий і гармонійний смак.

Виноробня: У регіоні Нижній Алентежу в південній частині Португалії, між Відігейрою і Кубою, розташований маєток Herdade do Rocim, що займає 100 гектарів, з яких 60 га віддані під виноградники.

Маєток Rocim придбав покійний Хосе Вієйра - засновник групи Movicortes, португальської компанії, що спеціалізується на сільськогосподарській техніці, але має своє коріння в сільському господарстві та виноградарстві. З моменту купівлі Rocim, власники вклали значні кошти в землю, повністю відновивши виноградники та побудувавши нову сучасну виноробню. Завдяки капітальній пересадці виноградників, власники змогли вирощувати більш якісні місцеві та імпортні сорти винограду, як-от Сіра та Каберне.

Вініфікація: відбувається в глиняних горщиках без контролю температури. Під час виробництва повністю дотримано прадавнього способу виготовлення такого вина. Бродіння відбувалося з використанням місцевих дріжджів, без додавання чи корекції сусла. Витримка протягом двох місяців всередині амфори.

Гастрономічні поєднання: чудово поєднується з червоним м'ясом, ростбіфом і м'ясом, приготованим на грилі.

Температура подавання: 12-14°C.

Сорт винограду:

• Морето
• Тінта Гросса
• Трінкадейра

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.