Вино Sanct Valentin Appiano Sauvignon Alto Adige жовто-зеленого кольору. Букет вина наповнений нотами жовтих фруктів, бузини, аґрусу та смородини. Смак гнучкий, з хрусткою кислотністю, гладкою текстурою та елегантною повнотою.

Sanct Valentin Sauvignon - вино найвищого технологічного рівня виноробства, яке не приймає помилок та компромісів. Витримане в дереві, воно відрізняється, з одного боку, силою та повнотою, з іншого - ясністю та тонкою мінеральністю. Його довговічність свідчить про виняткову якість.

Легенда: протягом більше століття виноробня Сан-Мікеле Апп'яно, що налічує 320 сімей виноробів і 390 гектарів виноградників, піклується про найважливіший виноробний муніципалітет Альто-Адідже: Апп'яно-сулла-Страда-дель-Вино, розташований біля воріт Доломітових.

Альто Адідже - найпівнічніший виноробний регіон Італії, розташований на кордоні з Австрією. Завдяки його географічному положенню цей регіон один із найрізноманітніших. Тут народжуються як трендові вина, а й автентичні вина з неповторним характером. В Альто Адіджі вирощується 20 сортів винограду: починаючи від місцевих, таких як Лагрейн та Скьява, до міжнародних - Піно Гріджо та Шардоне.

Для виготовлення вина використовується добірний виноград Совіньйон Блан. Вино з трав'яними відтінками кропиви та листя чорної смородини, а також фруктовими ароматами агрусу та зелених яблук. Більшість вин із Совіньйон Блан - сухі, але кілька виробників у Новій Зеландії та Каліфорнії залишають один або два грами залишкового цукру, щоб зробити структуру вина більш багатою.

Гастрономічні поєднання: подають як аперитив, також відмінно поєднується з вишуканими стравами, пряним овочевим різотто або зі смаженою рибою, такий як океанський окунь.

Температура подавання: 8-10°С.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.