Вино Sensi Orvieto DOC біле сухе 11% 0.75 л

Вино Sensi Orvieto блідого жовто-солом'яного кольору. Розкриває ніжний, чудовий аромат з нотками мигдалю та цитрусових фруктів. Смак легкий, приємний, із фруктовими відтінками, збалансованою кислотністю та приємним фруктовим посмаком.

Виробник: Історія сімейного підприємства Sensi Vini розпочалася ще у 1890 році в самому серці К’янті, коли його засновник П’єтро Сенсі почав продавати вино під власним прізвищем. Його сини продовжили справу, доставляючи своє К’янті конем і возом до будинків Флоренції та навколишніх сіл, утверджуючи бренд як синонім автентичної Тоскани.

Справжній прорив відбувся, коли до управління приєдналося четверте покоління-Массімо, Марко та Роберта. Вони усвідомили необхідність поєднання глибокої традиції із сучасними вимогами ринку, здійснивши значну реконструкцію виноградників та впровадивши передові технології на виробництві.

Сьогодні Sensi Vini відомі на весь світ не лише своїми відзначеними нагородами винами, а й непохитною філософією: елегантність Тоскани – це не просто смак, а й культура гостинності та глибока повага до людських відносин. Частиною їхнього спадку є історична Ферма Калаппіано, яка колись була мисливською резиденцією родини Медічі.

Вініфікація: виготовляється з винограду, який збирається вручну в середині вересня. Після збору виноград м'яко пресується для отримання соку, який потім освітлюється протягом 6–8 годин для видалення твердих часток. Ферментація проходить у нержавіючих сталевих резервуарах при температурі 16–18°C до двох тижнів, після чого вино витримується на осадку протягом близько 6 місяців, потім вино фільтрується і розливається в пляшки, готове до споживання.

Гастрономічні поєднання: можна подавати як аперитив, чудово доповнить морепродукти, легкі сири, салати.

Температура подавання: 10-12°C.

Сорт винограду: Грекетто, Уні Блан.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.