Вино Shabo (Шабо) Reserve Мерло по Кахетинськи – лімітована колекція натуральних тихих вин, створених за унікальною для України багатовіковою грузинською технологією – кахетинською, коли бродіння та витримка проходять у глиняних судинах квеври на меззі. У кожному конусоподібному квеврі, що знаходиться під землею, протягом 5 місяців відбувається процес мацерації та витримки на меззі. При наполяганні на меззі червоні вина набувають насичений рубіновий колір і насичується антиоксидантами та вітамінами, що містяться у твердих частках винограду. Також вина проходять додаткову пляшкову витримку. Вино виготовляють по-кахетинськи із власного винограду терруару Шабо. На всіх етапах виробництва – контроль якості з боку найкращих експертів Грузії.

Колір: червоний з рубіновим відтінком.

Смак: округлий, повний, потужний, з тривалим післясмаком та приємними танінами

Аромат: насичений аромат стиглих фруктів: сливи, малини, черешні

Гастрономічні поєднання: десерти з крем-сиром, сири з білою пліснявою, ягідні десерти, качина грудинка

Температура подачі: 15-16 C

Сорт винограду: Мерло

Регіон: Одеська область

Виробник Shabo, Україна.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.