Вино William Downie Gippsland Pinot Noir 2019, червоне, сухе, 12%, 0,75 л

Вино William Downie (Вільям Дауні) Gippsland Pinot Noir 2019 Вільям Дауні – відомий винороб у світі натуральних вин. Відточуючи свою майстерність із Domaines Fourrier та Hubert Lignier, сьогодні Вільям виробляє вина під власним лейблом у долині Ярра, Гіппсленді та на півострові Морнінгтон, Австралія. Вільям спеціалізується виключно на сорті піно нуар, використовує сірку, коли вона йому справді потрібна, і багато працює з гігієною, температурою та pH, щоб його вина були до блиску чистими. Він відданий не догмі «low intervention», а своїй землі та своїм винам. Gippsland - елегантна та енергійна ода складності піно нуару з Гіппсленду.

Колір: червоний

Аромат: полунична жуйка, дика акація, розсіл, слива та свіжа чорна вишня

Смак: смакова пряність поєднує фруктові та трав'яні відтінки, висловлюючи повністю реалізоване бачення цього винограду, регіону та винороба

Рекомендується пити: рекомендується декантувати

Сорт винограду:

• Піно Нуар

Регіон: Вікторія

Країна виробництва: William Downie, Австралія.