Віскі Signatory Auchentoshan Cask Strength Single Malt Scotch Whisky 55.6% 0.7 л у подарунковій упаковці

Віскі Signatory Auchentoshan Cask Strength Single Malt Scotch Whisky золотисто-бурштинового кольору з мідними відбиттями. Смак віскі повний, округлий, з нотами ананаса, сандалового дерева та лимонної цедри, що плавно переходять у стійкий посмак. Віскі демонструє багатий, гармонійний аромат з домінантними відтінками стиглих фруктів, вершкового масла та цитрусових.

Cask Strength Collection пропонує широкий вибір віскі бочкової фортеці в індивідуально пронумерованих пляшках. У лінійку включені віскі з різних винокурень Шотландії віком до 35 років, вони представлені в оригінальних металевих тубах чорно-золотого кольору. Особливо рідкісні зразки старше 40 років випускаються в розкішних коробках з сертифікатом справжності, що додається.

Signatory Auchentoshan Cask Strength - багатий односолодовий віскі з Лоуленда з пряними та фруктовими відтінками у смаку та ароматі. Драм був дистильований на винокурні Акентошан 26 жовтня 1999 року і дозрівав протягом 22 років у бочці з-під бурбона №800030. Розлив відбувся 12 квітня 2022 року за бочкової фортеці 55,6%. Загалом на ринок було випущено 177 пляшок віскі.

Винокурня Акентошан заснована приблизно в 1800 році, але під ім'ям Auchentoshan вона запрацювала з 1834 року. У перекладі з гельської це означає "кут поля". Сам завод розташований у низовини на північ від Глазго, а джерело споживаної води - Cochna Loch - знаходиться в горах. Особливістю заводу є застосування потрійної дистиляції, на відміну від загальноприйнятої подвійної. Деякі джерела стверджують, що Auchentoshan почав свою історію завдяки ірландським переселенцям, які прийшли сюди, які й принесли з собою ірландський звичай потрійної перегонки. Постраждалий під час Другої Світової війни, завод був придбаний, відновлений та переобладнаний Еді Кернсом 1969-го. Тоді ж, відповідно до нових правил орфографії, завод перейменували й почали називати Auchentoshan. У 1984 році завод був куплений компанією Morrison Bowmore, яка через десять років стала дочірньою компанією японської корпорації Suntory. Suntory, якій вже належали заводи Bowmore на острові Айла та Glen Garioch до Хайленду, швидко вивела Акентошан у переможці, створивши бренд із великою репутацією. Нині завод виробляє 1650 тисяч літрів алкоголю на рік.

Signatory - незалежна компанія з розливу віскі, заснована в 1988 році Ендрю та Браяном Сімінгтон. Назва Signatory (підпис) народилася від початкового задуму знайти людину відповідного положення, яка підписуватиме етикетки для пляшок, взятих з однієї бочки. В цілому, завдання компанії полягало в пошуку кращих бочок односолодового шотландського віскі, їх розливі та красивій упаковці. Не дивно, що компанія одразу стала успішною. Її діапазон - приголомшливо великий, до нього входять односолодові молти як із робочих нині, так і із закритих винокурень, а також деякі зразки зернового віскі та рідкісні релізи найлегендарніших винокурень у світі. Дорогоцінним каменем у виробничому портфелі Signatory є Cask Strength Collection, яка складається з віскі, витриманого в окремих бочках та розлитого по пляшках при природній міцності бочка. У 2002 році компанія Signatory розширила свій бізнес, придбавши у корпорації Перно Рікар лікеро-горілчаний завод Edradour.

Гастрономічні поєднання: рекомендується вживати як дижестив, з додаванням води або льоду

Температура подачі: 20-22°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.