Шампанское крепостью 12-12.9%

Це корпінат. Так, іспанцям було замало мати своє ігристе, виготовлене за класичною технологією шампанізації - кава, тому вони вирішили підкреслити майстерність, виділивши в окрему групу корпінатів. Nadal є яскравим представником корпінатів: гарна пляшка, відкоркування з характерним звуком і димком з горлишка пляшки, чудовий перляж бульбашок середнього розміру, гарний колір напою. Саме головне - смак. Комплексний, глибокий, не занадто сухий, дозволяє насолодитись моментом. Крім того, чудово смакує як під хамон, так і під рибні страви. Дуже непогано створює пару із азійськими стравами (ба навіть зі свинини). Класично відтінєю солодкий смак стиглої полуниці. Не дуже люблю такі порівняння, але цей корпінат дійсно смакує як якісне французське шампанське, таке відчуття, що традиційну іспанську каву відшліфували і розлили по пляшках. Рекомендую спробувати любителям ігристого вина.

Достоинства: Якісне ігристе, виготовлене за класичною технологією.

О, "Шабо Primo Secco Рожеве" – це не просто пляшка, це твій квиток на італійську терасу, тільки без квитків і валіз. Рожевий брют, 12,6% – звучить серйозно, але насправді це легка ігриста романтика. Аромат – ягідний, ніби ти тільки що пірнув носом у кошик зі свіжою полуницею та малинкою. На смак – легке, освіжаюче, ідеально сухе, але не те сухе, що "губи тріщать", а таке, що залишає ніжний фруктовий післясмак і бажання ще одного ковтка. Бульбашки – просто витвір мистецтва: дрібненькі, ніжні, грають на язиці так, ніби запрошують на повільний танець. Підходить під все: від легкого салатика до "давай просто будемо пити й закусувати настроєм". Ціна? Ну, чесно, це як купити квиток на шикарну вечірку за дрібні копійки. Ідеальне для романтичного вечора, туси з друзями чи навіть якщо ти вирішив, що сьогодні головний гість – це ти сам. Висновок: бери, бо це рожеве свято в пляшці.

Достоинства: Прекрасне ігристе за цю ціну

Недостатки: Немає

Покупаю Prosecco для жены, поскольку она его любит, особенно в знойный день - охлаждённым до температуры + 8-10 Цельсия. Данный Prosecco - довольно высокого качества. Цвет: практически прозрачный, с лёгкой, еле уловимой желтизной. Аромат: лёгкий, цветочно-фруктовый. Приятная кислинка во вкусе (как для Extra Dry Вкус), с тонами яблока. Послевкусие приятное, довольно долгое. Из плюсов следует также выделить отсутствия эффекта "комка" в желудке после его употребления и других не весьма приятных сюрпризов со стороны ЖКТ, что свидетельствует об его хорошем качестве. Из минусов: его полная цена (без акции), поскольку в этом случае, есть достаточное количество вариантов, соответственного качества, по более привлекательной цене.

Достоинства: Вкус, отсутствует эффект "комка" в желудке после его употребления

Недостатки: Цена без акции

Купив ігристе вино Bagrationi Classic Semi sweet зовсім випадково, просто вирішили дома спробувати щось нове. Чесно кажучи, я навіть не думав, що Грузія робить ігристі, але знаючи високу якість їх вин і коньяку, вирішив, що і шампанське буде не гірше. Вино виготовляється за традиційною технологією. Смак відрізняється від українських ігристих вин, сорти винограду все-таки інші. Сказати, що прямий дуже сподобалось не можу, але за свою ціну досить пристойний напій, без агресивного смаку. В міру солодке. Букет складний та насичений. Смак інтенсивний та приємний, з нотками яблука, груши, цитрусових фруктів, з легкими мінеральними відтінками та фруктово-квітковим ароматом.  Бульбашки дрібні, не колючі, дуже приємно п'ється.

Достоинства: Щось нове

Купував без особливих очікувань - але!.. Напрочуд гарне вино, післясмак взагалі один з найприємніших у цій ціновій категорії. Серед вітчизняних здалося навіть кращим за серію «1821 Болград», що неочікувано, бо наприклад, серед міцних напоїв, ІМХО, Шабо дещо поступається Болграду. Кислинка незначна, як для брюта. Чудовий купаж. Єдине, - в описі на додаток до білого Піно Грі вказано червоне Піно Нуар, а на пляшці - Каберне Совіньйон. Можливо, в цьому й перевага, бо останній - більш структурований і повнотілий, з меншою кислотністю. Спиртом не тхне. Аромат здався більше ягідним (полуниця\малина), ніж квітково-фруктовим. Є невеликий натяк на домашнє бочкове - але це лише додає впевненості, що вино натуральне.

Дуже поважний дім шампанських вин Gosset. Висококласні резервні варіанти вражають не тільки своїм смаком, але і формою пляшок. Але якщо говорити про стандартне шампанське, то завжди підкреслюю головне: виробник заявляє, що це саме "гастрономічне шампанське", - тобто, створене для того, щоби його смакувати під час застілля. І воно того варте! Сухе, з глибоким смаком і тонким перляжем, створює гармонійну пару для готових блюд з риби, птиці ба навіть свинини (бо це біле мясо)! Всі завжди його рекомендую, але підкреслюю, що не варто використовувати як аперитив на світських раутах, а саме як ігристе вино під урочисте застілля. Спробуйте, оцініть, купіть ще.

Достоинства: Гастрономічне шампанське, підкреслить смак готових блюд.

Chandon Rose Brut — це справжнє втілення елегантності та смаку! Це ігристе рожеве вино зачаровує з першого погляду своїм ніжним кольором і витонченими бульбашками. Аромат вражає багатством — легкі фруктові ноти, серед яких відчувається полуниця, малина та делікатний відтінок цитрусових. Смак збалансований, освіжаючий, з приємною кислинкою та тривалим післясмаком. Воно чудово підходить як для святкових подій, так і для романтичних вечорів. Особливо добре поєднується з легкими закусками, фруктами чи морепродуктами. Chandon Rose Brut — це не просто напій, це частинка свята у кожному келиху. Рекомендую всім, хто цінує якісне ігристе вино!

Достоинства: Неперевершений смак

Недостатки: Немає

Як на мене, це чудовий варіант для вечірки з друзями або просто для гарного вечора. Смак свіжий, з приємними цитрусовими нотками, зовсім не кислий, як буває з деякими «екстра драй». Аромат теж порадував, відчуваються фрукти та квіти, що додає напою легкості. Пляшка виглядає стильно, не соромно поставити на стіл. Звісно, це не якесь супер-витримане шампанське, але за свою ціну – просто знахідка. Єдине, що можу відзначити як відносний мінус – можливо, комусь смак здасться занадто простим, без особливих «викрутасів». Але для мене це скоріше плюс, ніж мінус – люблю, коли все зрозуміло і без зайвих складностей. Загалом, рекомендую!

Достоинства: Свіжий, приємний смак з цитрусовими нотками, легкий фруктовий аромат та стильна пляшка.

Недостатки: Смак може здатися дещо простим для тих, хто шукає складних та витончених букетів.

Іспанське ігристе, зроблене традиційний методом шампанізації - витримка у пляшках. Кава, яку іспанці вирішили додатково виділити у категорію корпінат. Загалом, дійсно мякіше ігристе за традиційну каву. При цьому насичений смак, чудова гра бульбашок у бокалі, приємний рожевий колір, запах багетної горбушки. Смак насичений, не різкий, приємно заповнює рецетори, дає відчуття якісного вина на посмаку. Як пара - добре гармонує з мясом, рибою, сирами. Корпінат дійсно буде до столу! При цьому можна пити і як вітальний аперитив. Універсальне ігристе вино, яке варто того щоби його спробувати. При гарних знижках - навіть обовязково!

Достоинства: Якісний корпінат за адекватні гроші