Кокосовое масло

Кокосовое масло — натуральный продукт, получаемый из высушенной мякоти кокосового ореха. У него белый цвет и твердая консистенция при комнатной температуре.

История применения кокосового масла насчитывает тысячелетия. Еще в древние времена жители тропических стран употребляли его в пищу и использовали для ухода за кожей и волосами.

Продукт широко применяется в кулинарии, косметологии, медицине, поскольку содержит насыщенные жиры, обладающие антимикробным и противовоспалительным действием. Он помогает укрепить иммунитет, улучшает состояние кожи и волос.

Ингредиент быстро усваивается и обеспечивает приток энергии, а также становится вкусным и ароматным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд, напитков и десертов. В интернет-магазине MAUDAU можно купить кокосовое масло от проверенных производителей.

Особенности изготовления кокосового масла

Процесс получения кокосового масла включает три этапа:

1. Орех тщательно очищают и измельчают.
2. Полученную массу подвергают сушке.
3. На последней стадии продукт прессуют для извлечения масла.

Существует два способа отжима:

1. При холодном температура не превышает 45°С, что позволяет сохранить максимум полезных веществ и антиоксидантов.
2. Горячее прессование производится при температуре около 100°С. Мякоть ореха сушат, кипятят или ферментируют, а затем отжимают. Это более дешевый и распространенный способ изготовления, в результате которого товар получает длительный срок хранения, но теряет часть питательных веществ.

Для получения органического продукта используется сырье, выращенное без пестицидов и химических удобрений. Он содержит больше витаминов и минералов.

Советы по выбору кокосового масла

При выборе кокосового масла стоит обращать внимание на несколько факторов.

1. Тип. Продукт бывает рафинированным и неочищенным, а также холодного и горячего отжима. Для максимальной пользы рекомендуется выбирать неочищенное продукт холодного прессования, которое содержит больше полезных веществ и отличается приятными ароматом и вкусом. Рафинированное пищевое кокосовое масло можно использовать для кулинарных целей, но оно не дает такого же эффекта для здоровья и красоты.
2. Сертификаты и маркировка. Товар должен получить сертификаты качества и соответствия стандартам, которые подтверждают его безопасность и натуральность. Также стоит обратить внимание на маркировку, где содержится информация о производителе, стране происхождения, составе, сроке годности и условиях хранения. Желательно, чтобы ингредиент был органическим.
3. Упаковка и цена. Продукт лучше покупать в стеклянной или металлической таре, которая не вступает в химическое взаимодействие с маслом и не влияет на его свойства. Пластиковая упаковка допускается, однако свойства и качество такого товара могут не соответствовать ожиданиям требовательных пользователей. Цена кокосового масла зависит от его типа, объема и бренда. Стоит сравнивать разные варианты и выбирать оптимальный по соотношению стоимости и свойств.

Среди вариантов кокосового масла наиболее популярны:

1. Vivo Spray. Удобное в применении благодаря распылителю. Это кокосовое масло для жарки и выпечки, поскольку обладает нейтральным вкусом, не содержит консервантов и трансжиров.
2. La Tourangelle. Отличается высоким качеством, получено методом холодного отжима. Предлагает насыщенный аромат и вкус кокоса, богато лауриновой кислотой и антиоксидантами. Идеально для салатов и смузи.
3. Продукты компании Katana. Относятся к бюджетным вариантам. Подойдет для обычного приготовления пищи.
4. Кокосовое масло Amrita. Произведено из органического сырья. Сохраняет максимум полезных веществ.

Разнообразие предложений позволяет найти оптимальный продукт, соответствующий конкретным требованиям.

Почему выгодно купить кокосовое масло в маркете нужных штук MAUDAU

В каталоге онлайн-маркета MAUDAU представлен выбор оригинального кокосового масла от проверенных производителей. Все товары проходят тщательный контроль качества.

Заказывая в интернет-магазине MAUDAU, покупатели:

• экономят время на походы по магазинам;
• приобретают товар по выгодным ценам, поскольку на сайте регулярно проводятся выгодные акции и распродажи;
• получают быструю доставку в удобное время.

Маркет предоставляет подробное описание каждого товара, изучив которое можно подобрать продукт с необходимым набором свойств и вкусовых качеств.

MAUDAU регулярно расширяет ассортимент кокосового масла для еды разных ценовых категорий. На сайте найдут оптимальный вариант как гурманы, так и экономные покупатели. Заказ в интернет-маркете — оптимальное решение для покупки качественных продуктов с доставкой на дом.