Текила Jose Cuervo

Текилу Хосе Куэрво считают самой старой, так как производство наладили в 1795 году. У истоков — мексиканский бизнесмен Хосе Антонио де Куэрво-и-Вальдет, который выкупил гасиенду Cofradia de las Animas в 1758 году, а также получил патент на высадку суккулентов. Позже к делу присоединился сын — Хосе Мария Гуадалупе Куэрво-и-Монтана. Именно ему выдали лицензию на изготовление и распространение спирта из сока голубой агавы. Изначально текилу Хосе Куэрво производили по методу мескаля. Продукцию сбывали под торговой маркой Casa de Cuervo.

В 1812 году семейный бизнес перешел к сыну Игнасио и дочери Марии. После смерти Игнасио компанию выкупил коммерсант Хесус Флорес. Он вывел продукт на международную арену. В 1852 году текилу Хосе Куэрво активно потребляли в США. Когда коммерсант скончался в конце 1890-х, дело перешло к его вдове. Позже она вышла замуж за Хосе Куэрво Лабастида, так что торговая марка вернулась к семье основателей.

Как изготавливается текила Jose Cuervo

Продукт выпускают на ликеро-водочном заводе La Rojeña в Латинской Америке, основанном в 1812 году. Винокурня носит имя мужа Марии — Винсенто Альбино Рохаса. Компания придерживается традиционных технологий, которые передаются из поколения в поколение. Сорт Blue Weber выращивают у подножья вулкана в дикой пустыне. Растения созревают 6–8 лет, после чего сердцевину (пинью) срезает и очищает химадор. Далее сырье поступает на ликеро-водочный завод La Rojeña. Там пинью запекают в кирпичных надземных печах на пару, а потом измельчают. Концентрированный сок отправляют в резервуар для брожения, куда также добавляют воду и дрожжи. Наконец, текилу Jose Cuervo дважды перегоняют в классических медных перегонных кубах. Последний этап — выдержка в повторно обожженных дубовых бочках, что придает золотистый цвет.

Винокурня La Rojeña первой пришла к решению выпускать продукцию поштучно в стеклянных бутылках. В конце 1990-х объем емкостей пересмотрели. Например, добавили миниатюрки по 350 мл для первого знакомства с торговой маркой или пополнения мини-бара.

Как выбрать текилу Jose Cuervo

Рецепт и состав напитка не разглашают. Однако известно, что продукция принадлежит к категории «Tequila 100% Blue Agave», поэтому цена выше, по сравнению с конкурентным спиртным. Купить текилу Хосе Куэрво советуют новичкам, так как дистиллят славится мягким и сбалансированным вкусом, без ярко выраженных спиртуозных ноток. Базовая линейка Tradicional объединяет:

1. Текилу Jose Cuervo Silver. Молодой спирт крепостью 38%. Розлив производят при низких температурах, что сохраняет характерный пикантный привкус голубой агавы. Подходит для смешивания в коктейлях.
2. Текилу Jose Cuervo Reposado. Напиток, где процент алкоголя составляет 38. Выдерживают в дубовых бочках не менее 60 дней. Вкус — изысканный, с цветочно-сливочными оттенками. Финиш — терпкий, с акцентом на специях и пряностях.
3. Текилу Jose Cuervo Añejo. Отчетливый древесный привкус объясняется выдержкой в повторно обожженных дубовых бочках в течение 10–12 месяцев. Отличный вариант для медленного потягивания.

Коллекцию Especial разработали специально для коктейлей. Она объединяет стили Silver и Reposado. Рецептура принадлежит мастерам-купажистам компании. Отдельно стоит линейка текилы Jose Cuervo Reserva de la Familia. В составе — спирт с выдержкой 40–46 месяцев. Во вкусе доминируют апельсин, шоколад, карамель.

Если выбираете подарок, покупайте текилу Jose Cuervo в картонной коробке с фирменным стаканом. Дистиллят также продают в комплекте со шляпой или бейсболкой с логотипом компании. Это первый бренд, который прибег к такому маркетинговому приему.

Почему выгодно купить текилу Jose Cuervo в маркете повседневных штук Maudau

Шопинг в Maudau — 100% оригинальный продукт. Заказывайте текилу Хосе Куэрво с доставкой курьером домой или в ближайший почтомат. Оплачивайте товар после получения или на сайте в момент оформления заказа. Не забывайте о скидках на оптовую покупку. Акции, которые регулярно обновляются, помогут сэкономить.