Вино Вионье (Viognier)

Хорошої якості Віоньє. Витримане впродовж 12 місяців у нових бочках з французького дубу. Інтенсивний жовтий колір. Аромати абрикос, яблук, айви і ванілі. М'яке, маслянисте і злегка солодкувате зі смаками абрикос, персиків, меду, грецьких горіхів, шкірки цитрусових, карамелі і солодких спецій. Добре збалансоване при міцності 14.5%.

Такі натуралістичні аромати-диньова жуйка та сушений манго, , абрикосове варення, іриски. Цукатисте, зріле, до одуріння пахуче в хорошому сенсі. Смак пишний, округлий, м'який-абрикоси, цукати, мед. Але кислотність низька навіть із топового регіону все звела нанівець. Де структура? Де хрускіт? Не дуже сподобалось!

Сертифіковане органічне та біодинамічне Віоньє. 9 місяців витримки в сталевих ємностях. Солом'яно-жовтого кольору середньої інтенсивності. Яблуко, персик та зелені трави в носі і роті. Також відчутні аромати соняшникового насіння, каменю та білих квітів і смак ананасу. Досить сподобалось.

Помісь квіткового дистиляту із дзвінким бергамотово-мандариновим фрешем та терпкістю зелені-зелене гілля, трави середзем'я, аніс на мінеральному шарі. Пікантний аромат, однак в смаку розвивається в грушеві цукерки та пастилу з цедрою, мандаринами.

Віонье переважно має досить низку кислотність. Тому, наприклад, для жирної риби це не дуже гарний супровід. Але воно питке і само по собі, чи з чимось легким, з овочевим салатом тощо.

Достоинства: Прозоре, округле вино, притаманний віонье фруктовий присмак і аромат.

Недостатки: За таку ціну недоречно щось ще хотіти.

Дуже приємне. Дегустуваоа із сиром. Та рибою. Сподобалось. . Буду купувати ще.

Достоинства: Ароматне, легко п'ється, приємно розслабляє.

Поки насолоджуюсь оформленням