Вино Вионье (Viognier)

Не дивлячись на вік (5 років), вино у відмінній формі. Гарно зроблений Віоньє. Часткова (75%) витримка у нових дубових бочках впродовж 6 місяців. Солом'яно-золотистого кольору. І в носі, і в роті відчуваються абрикос, диня і ваніль. Також присутні аромати випічки і переспілого агрусу, смаки банану, ананасу, масла і мигдалю. Дуже смачне, лише трішки солодке з помірною кислотністю.

Хорошої якості Віоньє. Витримане впродовж 12 місяців у нових бочках з французького дубу. Інтенсивний жовтий колір. Аромати абрикос, яблук, айви і ванілі. М'яке, маслянисте і злегка солодкувате зі смаками абрикос, персиків, меду, грецьких горіхів, шкірки цитрусових, карамелі і солодких спецій. Добре збалансоване при міцності 14.5%.

Такі натуралістичні аромати-диньова жуйка та сушений манго, , абрикосове варення, іриски. Цукатисте, зріле, до одуріння пахуче в хорошому сенсі. Смак пишний, округлий, м'який-абрикоси, цукати, мед. Але кислотність низька навіть із топового регіону все звела нанівець. Де структура? Де хрускіт? Не дуже сподобалось!

Сертифіковане органічне та біодинамічне Віоньє. 9 місяців витримки в сталевих ємностях. Солом'яно-жовтого кольору середньої інтенсивності. Яблуко, персик та зелені трави в носі і роті. Також відчутні аромати соняшникового насіння, каменю та білих квітів і смак ананасу. Досить сподобалось.

Помісь квіткового дистиляту із дзвінким бергамотово-мандариновим фрешем та терпкістю зелені-зелене гілля, трави середзем'я, аніс на мінеральному шарі. Пікантний аромат, однак в смаку розвивається в грушеві цукерки та пастилу з цедрою, мандаринами.

Це вино вразило соковитим смаком з нотками абрикоса та персика, доповненими легкою пряною гіркуватістю. Чудовий вибір для вечора, дуже задоволений покупкою! Рекомендую любителям свіжих білих вин.

Достоинства: Ціна

Недостатки: На жаль не завжди є в наявності

Віонье переважно має досить низку кислотність. Тому, наприклад, для жирної риби це не дуже гарний супровід. Але воно питке і само по собі, чи з чимось легким, з овочевим салатом тощо.

Достоинства: Прозоре, округле вино, притаманний віонье фруктовий присмак і аромат.

Недостатки: За таку ціну недоречно щось ще хотіти.

В ароматиці дуже багато кураги. В смаку стиглі жовті абрикоси, трохи гірчинки. Нема, що дуже добре зайвої солодкості, сухе, оригінально, точно хочу ще)

Достоинства: Насичене, густе

Дуже приємне. Дегустуваоа із сиром. Та рибою. Сподобалось. . Буду купувати ще.

Достоинства: Ароматне, легко п'ється, приємно розслабляє.