Вино Maison Castel Grande Reserve Viognier IGP Pays d'Oc 2022 белое сухое 0.75 л

Вино Maison Castel Grande Reserve Viognier IGP Pays d'Oc 2022 яркого золотого цвет и сильными отблесками. Выразительный аромат с цветочными нотами белых цветов, с оттенком обжарки. Полный и щедрый вкус с ароматами фруктов, таких как груша и персик. Послевкусие свежее с легкими дымными нотками. 

Легенда: команда Maison Castel работает со своими давними партнерами следуя строгим спецификациям для достижения наилучшего возможного проявления каждого сорта. Вино родом из севера долины Роны, этот сорт винограда, который почти исчез, прекрасно процветает в терруарах Pays d'Oc. Средиземноморский климат, солнечный свет, каменистые и сухие почвы позволяют ему развивать нежные ароматы.

Винификация: после ночного сбора урожая, чтобы предохранить виноград от окисления, Maison Castel проводит мацерацию кожицы, чтобы оптимизировать весь ароматический потенциал сорта винограда. Слегка древесная алкогольная ферментация, последующая выдержка на тонком осадке, позволяет выразить сложность и ароматическое богатство вина.

Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с тартаром из лосося, карпаччо из гребешка и козьим сыром.

Температура подачи: 8-10°C

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.