Мука La Pasta Per Primi, рисовая, 1 кг

Гарне борошно, випічка з нього виходить не гірша ніж з будьякого іншого. Має свою специфіку при приготуванні але це справа звички та практики.

Гарне борошно. Особливо хто притримується корисного харчування.

Смачне та якісне борошно, не відрізняється від рисового борошна інших виробників. Використовую рисове борошно для випічки бісквіту та коржів. Краще додавати борошно інших культур, наприклад кукурудзи чи нуту. Якщо випікати тільки з рисового, то випічка виходить занадто крихка. Тоді як інші види борошна надають в'язкості. Ціна відповідає якості, рекомендую до покупки.

Гарне борошно, білосніжного кольору, однорідної текстури, мілкий помел, без запаху. Добре себе поводить у випічці в духовці, на сковорідці. Може бути корисним людям, які не вживають глютен. Містить в собі вітаміни групи B. Можна випікати хліб, корисні тістечка, сирнички та запіканки. Використовувати для загущення супів і каш. Хліб з рисового борошна виходить хрустким і має зернисту текстуру. Однак його слід випікати довше і при нижчій температурі, ніж пшеничний.

Я давно шукав якісне рисове борошно, і La Pasta ідеально підійшло для моїх потреб. Воно має відмінну текстуру, не збивається і легко використовувати в різних рецептах. Печиво, млинці і навіть соуси виходять смачнішими і легшими без глютену. Мені дуже подобається, що воно універсальне і підходить як для солодких, так і для солоних страв. Чудове рішення для безглютенової дієти!