Грибы Mountains - идеальный выбор для всех, кто ценит изысканные блюда.

Древесные грибы, растущие на дереве шии, наиболее распространенные и культивируемые в мире. Обладают изысканным вкусом и целебными свойствами.

Считаются деликатесом, их ценят за специфический приятный вкус и аромат, который напоминает нечто среднее между вкусом белых грибов и шампиньонов.
Шиитаке сушеные - высушенный гриб, родиной которого являются страны Дальнего Востока. Готовить сушеные шиитаке можно с чем угодно: мясом, рыбой, овощами и морепродуктами.

Перед началом процесса готовки шиитаке заливают водой на один час. После замачивания они набухают и становятся мягкими. Теперь можно жарить и варить шиитаке.

Воду в дальнейшем можно использовать как основу под соус или бульон для супа.
Содержат много питательных веществ: витамины, полисахариды и аминокислоты, цинк, фосфор, калий, кальций, железо, медь.

Правила хранения: хранить в сухом месте при температуре не выше +30 °C и при относительной влажности воздуха не более 70%. Беречь от попадания прямых солнечных лучей.